Helene Chorin

Depuis Septembre 2011:
Junior Brand Manager Europe pour la marque CLEAR
- marque anti-pelliculaire : http://www.clearparis.com/?ch=english

- Définition des objectifs marketing de la marque dans les différents pays Européens (IT, GR, PT, PL, RO)
- Collaboration avec l'équipe globale basée à Singapour pour adapter la stratégie globale aux spécificités Européennes (innovations et communications)
- Responsable d'1 projet d’innovation (collaboration avec une équipe pluri-disciplinaire (R&D, Supply Chain, Packaging, Achat…)
- Suivi des performances de la maques en Europe

Egalement en charge du Planning Stratégique de la catégorie capillaire Europe:
- Suivi des tendances (beauté, capillaire), innovations, idées d'activation (notamment digital) afin de définir de nouvelles opportunités
- Veille concurrentielle: analyses 6Ps et suivi des lancements concurrents (ventes, dépenses média..) - Reporting à travers une revue trimestrielle
- Rédaction et publication de la 'Hair' newsletter interne (trimestriel)

CDD + Stage de fin d'études au sein du service Brand Development Europe - Consumer Marketing Insight LIPTON (Unilever)de janvier 2010 à Mars 2011

Gestion de projets d'études consommateurs (pack, communication, produit, prix ...) à dimension européenne pour les différentes gammes de la marque LIPTON:

- Repositionnement d'une gamme existante (prix, concept, produit & communication)
- Lancement de la nouvelle gamme de thé vert et thé blanc (test produit & communication)
- Tests packaging: test quali & quanti (eye tracking...)
- Génération d'insight : définition d'une nouvelle plate-forme d'innovation, développement d'une nouvelle campagne publicitaire
- Etude post-lancement de la nouvelle gamme de thé noir "exclusive"

Market Insigh : suivi de la performance et de l'image de la marque LIPTON en Europe (panels consommateurs, distributeurs et tracking d'une marque)

Projet ingénieur en partenariat avec la société Primel Gastronomie (Plats préparés aux spécialités de la mer et du terroir)

Objectif : Dynamiser la marque La Compagnie Artique à travers l'innovation et la détermination de nouvelles unités de besoin.


- Evaluation globale du marché des produits surgelés en GMS par des store checks : positionnement prix et image de la marque par rapport à la concurrence, étude de la concurrence et des tendances dans l'univers du salé surgelé et plus particulièrement des segments coquilles/cassolettes/quiches, tartes et feuilletés individuels
- Focus group : perception et attentes des consommateurs vis-à-vis du marché du surgelés salé et des segments ciblés. Etude des packagings existants en vue de déterminer les variables à tester en trade off
- Trade off : création de concepts en variant les différentes modalités de facteurs recettes et packaging…. Test par un échantillon représentatif de la population en vue de détecter l'archétype du produit idéal et orienter le lancement d’une nouvelle gamme
- Analyse merchandising : étude de l'implantation pour améliorer le positionnement en linéaire de la marque La Compagnie Artique et accompagner le lancement des concepts proposés.

Étude marketing au Laos au sein du Projet d’Etablissement d’Indications Géographiques, qui vise à certifier par l'origine des produits traditionnels laotiens.

- Étude de marché national sur une variété traditionnelle de riz aromatique (riz petit poussin ou Khao Kai Noï)
- Utilisation d’outils marketing (entretiens semi-directifs, tests consommateurs, store check…)
- Élaboration d’un plan marketing et recommandations
- Validation par un mémoire et soutenance

Stage de 6 mois au sein du service R&D

- Mission: Amélioration nutritionnelle des produits (suppression des matières grasses végétales hydrogénées)

- Travail en collaboration avec les services:
- qualité (identification des matières premières à remplacer)
- R&D (commande d'échantillons et réalisation des essais)
- production (étude de la faisabilité industrielle des nouvelles matières premières)
- commercial export (suivi des exigences des clients anglo-saxons relatives aux acides gras trans)
- achat (négociation du prix des nouvelles matières premières)

- Validation par un rapport et une soutenance

- Participation au référencement de nouveaux produits chez le client PICARD
- Mise à jour informatique de la base de données fournisseurs afin d'automatiser l’étiquetage

Spécialisation en marketing les 4 et 5èmes années