HELENE DROMER

HELENE DROMER

Responsable Process Produits, Lactalis
 

En poste chez Lactalis

Précédents : Barilla Harry's France, BOYE ACCOUVAGE SAS, Boyé Accouvage SAS, The Royal Veterinary and Agricultural University (Copenhague, Danemark), Abattoir SOVIBA Lion d'Angers

 

Précédents : Ecole Supérieure Agriculture, Etablissement Public Du Campus Jussieu, Lycée Lakanal

Parcours

 

Responsable Process Produits

Chez Lactalis

De 2012 à aujourd'hui
 

Responsable de lignes

Chez Barilla Harry's France

De 2011 à 2012
- Assurer le bon fonctionnement des lignes de production en terme de performances, ressources humaines, qualité des produits, hygiène et sécurité - Encadrement d'équipes de production de 15 à 25 personnes - Participation aux projets d'amélioration continue
 

Responsable Recherche et Développement - Amélioration de process

Chez BOYE ACCOUVAGE SAS

De 2007 à 2010
- Amélioration de process et innovation sur les outils de production - Rédaction de procédures et protocoles, réalisation et suivi des essais et analyses statistiques - Élaboration d'une HACCP technique sur l'outil industriel - Mise en place de nouvelles technologies et formation du personnel - ...
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Stagiaire - Mémoire de fin d'études

Chez Boyé Accouvage SAS

2007
- Etude bibliographique - Définition du plan d'action, rédaction des protocoles, mise en place et suivi des essais, analyse statistique des résultats
 

Stagiaire

Chez The Royal Veterinary and Agricultural University (Copenhague, Danemark)

2006
- Etude bibliographique - Analyse statistiques de résultats expérimentaux
 

Stagiaire

Chez Abattoir SOVIBA Lion d'Angers

2005
- Analyse du process et réalisation de diagrammes de fabrication - Mesures en atelier et calculs de coûts
 

Lycée Lakanal, Sceaux

Classes préparatoires Vétérinaires

De 2001 à 2003

Compétences

 
  • Agroalimentaire
  • Amélioration process
  • Industrie agroalimentaire
  • Management
  • Management qualité
  • Methodes
  • Process
  • Production
  • Voir toutes les compétences (10)

Centres d'intérêt

 
  • Sports canins