Henry Poulain

Enquête de terrain pour le CFPPA du LEGTA de Carmejane (04), dans le cadre de l'étude : "Relance d'activités liées à l'organisation de filières et valorisation de fruits anciens en Pays Dignois"

Porteur d'un projet, en région Provence Alpes Côte d'Azur, de réhabilitation des prés-vergers et valorisation locale des productions, par une gamme de produits labellisés "terroir" et AB, mise en place d'un réseau d'acteurs dans le domaine de la biodiversité fruitière et légumière, professionnels, associatifs, institutionnels. Le tout en lien avec les collectivités locales, pays et département, parcs naturels, chambre d'agriculture, agribio, partenaires italiens.

Production de jus de poire, jus de poire&coing, artisanal, issu de variétés anciennes, récoltées en vergers de montagne délaissés.

Gestion administrative

Réhabilitation et mise aux normes des infrastructures d'hébergement
Gestion administrative, financière, commerciale
Relations avec les financeurs publics
Montage de dossiers de financements européens (Leader, Échanges de Jeunes)
Co-organisation et accueil de conférences européennes (10 à 18 pays)
Organisation de chantiers de jeunes bénévoles
Développement d'un réseau de bénévoles et d'un groupe d'intervention technique pour l'entretien des bâtiments
Développement de l'activité d'accueil à l'extérieur de l'association

Vendeur-conseil à l'accueil de la clientèle dans diverses entreprises : concession poids-lourds, négoce de droguerie collectivités, produits pour le bâtiment, pièces automobiles et outillage professionnel