Hervé Jouvenel

Hervé Jouvenel

Responsable d'exploitation, CRISTAL-UNION
 

Précédents : UNIVERSITÉ PARIS VI JUSSIEU, Université Paris 6 Pierre Et Marie Curie, Ecole Nationale Supérieure Des Arts Et Métiers, ENSAM, Lycée La Martinière

 

    En résumé

    Bonne connaissance des secteurs Agro-alimentaire, pharmaceutique et chimique. Une expérience de 6 ans dans les travaux neufs (équipements process et conditionnement, bâtiments). Une expérience de 8 ans en production. Une expérience de 4 ans comme responsable exploitation (production/ maintenance / logistique). Capacité à gérer de grosses équipes ( expérience actuelle jusqu'à 110 personnes dont 2 cadres et 8 chef d'équipes). Démarrage de SAP sur le terrain (ERP), Suivit terrain déploiement de Pollen (MES). Participation à la mise en place de TPM avec l'institut Kaisen (Paris).

Parcours

Responsable d'exploitation

Chez CRISTAL-UNION

De mai 2010 à aujourd'hui
Gestion de 3 services - service production, service maintenance, service logistique - 12 lignes de conditionnement / bâtiment de stockage de 7000 pal (flux quotidien env 500 pal) / responsable silo de stockage sucre classé ATEX (20 000T). Responsable budgétaire (maintenance 1.2M EUR - prod/log 4M ...
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Directeur de production

Chez Bristol-Myers Squibb

De novembre 2004 à septembre 2007
Gestion des services fabrication (1 cadre 4 chefs d'équipes 50 ouvriers) et conditionnement (1 cadre 4 chefs d'équipes et 60 ouvriers).
 

Responsable travaux neufs puis Responsable production

Chez Henkel

De février 2001 à novembre 2004
Gestion d'un service de 60 personnes- 4 lignes de conditionnement et 1 atelier de mélange. Amélioration de la productivité (passage de 0.94Tonne produite/heure travaillée à 1.01 en 2004). Baisse des surcoûts annexes par l'analyse des problèmes (gain de 50% des coûts de surdosage en 2004 versus ...
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Chef de projet technique

Chez GlaxoSmithKline

De octobre 1998 à février 2001
Mise en place d'un plan directeur de développement des énergies du site (air comprimé, eau purifiée, vapeur, eau glacée...). Maîtrise d'ouvrage d'une plateforme de distribution (stockage et atelier de picking) - Budget 7M EUR . Création d'un atelier de conditionnement (rénovation infrastructure pour ...
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Chef de projet technique

Chez Boehringer Ingelheim

De avril 1996 à octobre 1998
Mission: «Mise en service » de lignes de conditionnement et atelier de fabrication dans le cadre d'un projet d'investissement de 60M EUR sur 3 ans. Encadrement d'équipes pluridisciplinaires (management transversal - production et maintenance). Gestion de sous-traitants (Budget : de l'ordre de 6M ...
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ENSAM, Paris

ENSAM

De 1990 à 1993
 

Compétences

 
  • Amélioration continue
  • Amélioration de la productivité
  • avec organisation service support
  • Gestion de la production
  • Gestion de projet
  • Kaizen
  • Management opérationnel
  • SAP
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Langues parlées

 

Centres d'intérêt

 
  • découverte de pays étrangers
  • sport