Hugues Lecoquierre

NESTLE WATERS (depuis mars 2010)
SAP APO, SNP et PP/DS : cellule de support NW France/Belgique

- Support des utilisateurs
- formation des utilisateurs et "key users"
- conduite d'évolutions


ADELANTE (septembre 2009 – Décembre 2009)
Formations SAP – ECC 6.0 et SCM 7.0

- APO DP, SNP et PP/DS – public expert
- Débutant SAP – publics divers
- SAP WM – publics divers


GEWISS (January 2010)
LO-VC : audit du système, développement et enseignement d'une formation

- Audit de l'implémentation actuelle du configurateur
- Création d'une formation LO-VC complète (Logistics – Variant Configuration : gestion de la configuration avec SAP)
o création d'un environnement de démonstration et d'exercice
o développement du matériel pédagogique
- enseignement


ADELANTE (September 2009 – December 2009)
formations de professionnels et étudiants

- APO-SNP et APO-PP/DS
- débutants SAP
- SAP WM


KRONENBOURG (Août 2008-Mai 2009)
Implémentation de SAP APO SNP & PP/DS– SCM 5.0
Consultant APO : participation active à l’ensemble des phases du projet, de la conception détaillée au support post-démarrage

- Conception détaillée et réalisation sur APO SNP (planification moyen terme) et APO PP/DS (ordonnancement court terme des opérations de fabrication) :
o Sur SNP :
> Design des tableaux de planification
> Paramétrage des scenarios de remplacement planifié de produits, de sous-traitance de fabrication
> Définition d’une fonction de calcul de saturation automatique des lignes
o Sur PP/DS :
> Paramétrage du tableau graphique d’ordonnancement
> Mise en oeuvre de l’optimizer pour la création d’un séquencement optimal basé sur les temps de changements machines
o Réalisation des interfaces avec SAP R/3 (CIF)
- Assistance à la recette utilisateurs
- Préparation de l’environnement de production
- Support post-démarrage


ADELANTE (Janvier – Avril 2009)
Environnement de formation APO Demand Planning – SCM 5.1 / Paramétrage de l’environnement de formation

- Mise en place de la structure de prévisions
- Design des planning books, incluant les vues web
- Gestion des données de base, paramétrage des stratégies de prévisions et de la gestion du cycle de vie des produits
- Conception des macros de mise en forme et de calcul dans les vues de données
- Rédaction de la documentation associée (dossier de paramétrage)
- Interfaces avec BI et SAP ECC 6 :
o Design des cubes de données et règles d’alimentation
o Définition du reporting avec l’outil Business Explorer

Planning long terme :
- Plan Industriel et Commercial mensuel sur 13 mois
- maintenance du système (tables SAP et data management)

Planning moyen terme :
- Plan De Production hebdomadaire
- préparation et animation de la réunion production - logistique

Support aux gestionnaires clients

Key user SAP pour le service logistique
- analyse des problèmes et pilotage des actions correctives

amélioration continue des outils et méthodes logistiques
- développement et mise en place d'un outil d'élaboration de prévisions long terme (en remplacement du module Flexible Planning de SAP, précédemment utilisé)
- amélioration des outils de planification moyen terme (indicateurs d'adéquation charge/capacité entre autres)

gestion d'un stock : administration quotidienne, actions visant à la diminution de ce stock

Supply Chain Monitoring : (stage de fin d'études)
- étude des besoins,
- benchmarking,
- recherche de solutions technologiques préexistantes (démonstrations des éditeurs de logiciels, comparaison)
- développement d’une version de test, conduite de pilote en collaboration avec un fournisseur.

Reporting logistique : (stage technique)
analyse des flux de camions internes au site, développement d’un outil statistique, audit terrain et proposition de solutions

ordonnancement de la production (process de flux continu)