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Idrissa SAKHO

Miami

En résumé

Mes compétences :
Observateur
Curieux
Leader
Imports
Leadership Skills
Managerial Skills > Staff Management
Managerial Skills > Team Management
Problem Solving
Bug Tracking System
Microsoft PowerPoint

Entreprises

  • Burger King - Directeur Adjoint

    Miami 2019 - 2020 Financier :

    * Respect des procédures financières
    * Analyse des flux financiers et gestion des anomalies
    * Mise en place de plans d'actions pour limiter les pertes financières.

    Humain :

    * Encadrement, coordination et animation des équipes (de 30 à 50 personnes)
    * Réalisation et suivi des entretiens (embauche, professionnel, formation, carrière,...)
    * Formation des collaborateurs sur les normes et procédures de l'enseigne.
    * Encadrement des managers (objectifs, formations, management)
    * Briefing et débriefing régulier des équipes

    RH:

    * Gestion des plannings des équipes (absences, congés, embauches, ...)
    * Préparation des éléments de paie (suivi des heures, contrôle des heures et reporting,respect de la légalité, gestion des absences,...)

    Commercial :

    * Supervision de la gestion des stocks (commandes, inventaires, suivi,...)
    * Réalisation des objectifs quantitatifs et qualitatifs.
    * Accueil et fidélisation de la clientèle
  • Burger King - Manager

    Miami 2017 - 2019 Formation des collaborateurs, gestion de la marchandise, planification de la masse salariale, analyses des indicateurs de performances et commerciaux, mise en place de plans d'actions. Respects de règles de sécurité alimentaire (haccp).
  • IMPACT Sales & Marketing - Animateur commercial

    Levallois-Perret 2016 - 2016
  • Darty - Vendeur

    BONDY 2016 - 2017 Aspects commerciaux : connaissance des méthodes de ventes, encaissement.
  • Casino supermarché - Manager

    2014 - 2016

Formations

Réseau

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