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Irène STUDER

Trappes

En résumé

Diplômée en ingénierie agroalimentaire, je suis actuellement à la recherche d'un poste en gestion de production ou en planification-ordonnancement. Au cours de mes précédentes expérience professionnelle, j'ai appris à maîtriser des ERP tel que SAP, Sage X3 ou System 21, à travailler en équipe et à m'organiser en fonction des priorités et aléas de la production.
Actuellement à l'écoute du marché, je cherche un poste de préférence en Île-de-France, en industrie agroalimentaire ou chimique (la gestion de production et la planification étant communes à tous les secteurs).

Mes compétences :
SAP
Microsoft Excel
IWork
Microsoft Word 2010
Mac OS X
Internet
Microsoft PowerPoint
Développement produit agroalimentaire
Gestion de la production
ERP Sage X3
Microsoft Word

Entreprises

  • HellermannTyton S.A.S - Chargée d'ordonnancement et planification

    Trappes 2016 - maintenant Chargée de la planification et de l'ordonnancement de la production sur le site de Trappes
    - Utilisation de l’ERP System 21 Aurora et du logiciel de planification Plant Master
    - Planification et ordonnancement de la production du site de Trappes (43 presses à injection)
    - Support à l’ADV pour les réponses aux demandes clients
    - Proposition d’améliorations pour optimiser la méthode de planification
  • DSM Food Specialties - Administrateur de production

    2014 - 2015 Utilisation de l’ERP SAP en gestion de production
    - Préparation des ordres de production en liaison avec le planning de production
    - Préparation des protocoles de formulation et conditionnement des produits finis
    - Analyse détaillée des ordres de production
    - Correction des erreurs de mouvements de matière
    - Contrôle des stocks (inventaires, contrôle des matières critiques…)
  • DSM Food specialties - Administrateur de production

    2013 - 2013 Utilisation de l'ERP SAP (MFG manufacturing)
    - Préparation des ordres de production en liaison avec le planning de production ;
    - Analyse des ordres de production avec corrections de mouvements de matières ;
    - Contrôle des stocks (inventaires, contrôle des matières critiques...) ;
    - Création/Correction de recettes et correction de master data

    Projet d'amélioration continue de l'équipe de coordination de production :
    - Réalisation des 5 S au sein du bureau ;
    - Supervision active ;
    - Recensement des problèmes dans les déclarations de production liés aux facteurs humain et informatique et mise en place de plans d'action pour les régler ;
  • DSM Food Specialties - Administrateur de production

    2012 - 2012 Utilisation de l’ERP SAP
    - Préparation des ordres de production en liaison avec le planning de production
    - Analyse détaillée des ordres de production
    - Correction des erreurs de mouvements de matière
    - Contrôle des stocks (inventaires, contrôle des matières critiques…)
  • DSM Food Specialties - Administrateur de production

    2011 - 2011 Utilisation de l’ERP SAP
    - Préparation des ordres de production en liaison avec le planning de production
    - Analyse détaillée des ordres de production
    - Correction des erreurs de mouvements de matière
    - Contrôle des stocks (inventaires, contrôle des matières critiques…)
  • Le Gourmet Parisien - Pâtisserie industrielle - Technicienne en gestion de production

    2010 - 2011 Utilisation de l'ERP Sage X3 en gestion de production
    - Contrôle de la production en usine et à travers le logiciel ;
    - Correction des erreurs de mouvements de matières ;
    - Mise à jour des recettes
  • DSM Food Specialities - Administrateur de production

    2010 - 2010 Utilisation de l’ERP SAP
    - Préparation des ordres de production en liaison avec le planning de production
    - Analyse détaillée des ordres de production
    - Correction des erreurs de mouvements de matière
  • Moët et Chandon - Technicienne de laboratoire

    2009 - 2009 Travail en laboratoire pendant les vendanges en Champagne (environ 2 semaines) : analyse de la contamination des moûts par cytométrie de flux
  • Moët et Chandon - Technicienne de laboratoire

    2008 - 2008 Travail en laboratoire lors des vendanges en Champagne : mesure du pH et de l'azote total des moûts par IRTF (Infra-Rouge à Transformée de Fourier)
  • Lesaffre - Ingénieur RetD (Stage)

    Marcq-en-Barœul 2008 - 2008 Pendant cette mission, j'ai travaillé sur les possibles nouvelles applications d'un améliorant de panification.
    Le stage s'est déroulé en deux parties :
    - Dans un premier temps, il s'agissait de réaliser une étude bibliographique sur le pain, ses composants et les améliorants de panification. Cette phase comprenait également une enquête auprès des différents boulangers et spécialistes R&D ayant rapporté les autres applications possibles pour l'améliorant en question.
    - Dans un second temps, il y'eut la partie pratique : détermination de l'application la plus intéressante à tester, plan d'expérience, fabrication de pain, recherche de la meilleure méthode pour mesurer les résultats et mesures des résultats (principalement grâce à l'analyse sensorielle).
    Le résultat de ce stage a été l'obtention d'un pain "apte à la congélation", autrement dit qui ne perdait pas ses qualités gustatives et son intégrité physique suite au stockage en congélateur et à sa décongélation.

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