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Sucrerie TEREOS
- Apprentie Service Sécurité
2010 - maintenant
Analyse du risque chimique sur la santé, la sécurité et l'environnement :
- Utilisation de la méthode d'évaluation CLARICE
- Recensement de l'ensemble des produits utilisés sur le site
- Analyse et évaluation
- Détection des priorités d'amélioration
- Obtenir la liste des postes exposés par produit et nécessitant une fiche d'exposition
Communication avec différents interlocuteurs (opérateurs, membres de la Direction, Responsables de service, fournisseurs, sous-traitants, membres du CHSCT, ...)
- Réalisation d'enquête de chantier (audit pour les entreprises extérieures travaillant sur le site)
- Récupération de fiches de données de sécurité
- Protocole de sécurité
- Gestion des déchets (ampoules et néons, ferraille)
Participation aux formations internes du personnel :
- Réalisation de support de présentation et de dépliants
- Formation sur les risques du travail en hauteur
- Formation sur la consignation / déconsignation des énergies
- Formation de Sauveteur Secouriste du Travail
Création et mise à jour de documents :
- Fiches de risques résiduels au poste de travail (questionnaire d'enquête, analyse des risques spécifiques au poste)
- Modes opératoires
- Document d'information sur les engins de guerre présents sur le site
- Document unique
Analyse d'accidents / incidents :
- Méthode de l'arbre des causes
- Compte-rendus et diffusion
C.H.S.C.T. :
- Participation et présentation sur l'emploi des Seniors pour un C.H.S.C.T. exceptionnel
Création de bulletin d'information sur la Sécurité :
- Informer et sensibiliser le personnel
- Création de dépliants et affiches
Réglementation étudiée :
- Code du travail
- Réglementation spécifiques aux produits chimiques et aux CMR
- Plan de prévention
- ICPE
- Protocole de sécurité
- Dossier Technique Amiante
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Société des Eaux Minérales de Saint Amand
- Stagiaire QHSE
2010 - 2010
Analyse des pertes de la Siroperie
- Détermination des zones de pertes de produits
- Réalisation d'un tableau de densité en fonction des produits, des recettes et des formats
- Détermination des pertes en fonction des recettes
- Détermination du coefficient de remplissage par recette et par format et prise en compte dans la base de calcul
- Vérification des temps de mélange du premix en fonction des recettes
Gestion des rejets aqueux de l'entreprise :
- Analyse de plusieurs échantillons d'eaux usées (suivi DCO, pH, conductivité, coloration)
- Détermination des produits source de pollution organique
- Essais laboratoires
- Détermination de traitements de correction en fonction du niveau de pollution
- Etude de la norme Iso 14001 et de la réglementation sur les ICPE
Analyses de laboratoires :
- Essais de recettes qui posent des problèmes lors de la production à grande échelle
- Détermination du Brix et du taux d'acidité
- Analyse pH et DCO sur certains produits finis d'eau aromatisée
- Analyses bactériologiques
Communication avec différents interlocuteurs (opérateurs, responsables process et production, laborantins, ...)
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DSM Food Specialties
- Stagiaire 5S
2009 - 2009
Déploiement de la méthodologie 5S sur l'ensemble du site de production
- Détermination de zones spécifiques pour le déploiement des 5S
- Audit de chantier et auto-évaluations
- Animations de réunions 5S avec tous les Responsables
- Sensibilisation du personnel à la démarche
- Mise en place et suivi d'indicateurs de performance, de plans d'actions
- Communication (opérateurs, experts technique, responsables de service, ...)
- Démarche Qualité, Sécurité, Environnement
