Jacky Perez

Depuis Mai 05 Relais Gourmet : Distributeur en Europe de produits gourmets sous marques propres- Paris
Fondateur et Gérant

Responsabilités :
Ø Création et développement de l’activité au niveau national et européen
Ø Direction commerciale, Management et coordination de la politique de communication médias (presse, radio, internet) et hors médias (catalogues, mailing, événementiel)
Ø Définition et mise en place de la stratégie de l’entreprise (Business plan, Identification des opportunités de développement du portefeuille produits
Ø Gestion et développement du portefeuille clients et des prospects (négociation, satisfaction clients, croissance, marges, coûts, comptabilité, logistique)
Ø Gestion du planning stratégique et du lancement des nouveaux produits ;
Ø Gestion du suivi des résultats ainsi que du reporting des ventes ;
Ø Veille et analyse de la concurrence
Ø Participation à des salons

Succès :
Ø Lancement et consolidation d’un catalogue de plus de 100 produits sous 4 marques propres
Ø Distribution multicanal auprès de clients prestigieux
Ø Compte de résultat à l’équilibre dès la 3ème année

Janvier 03 jusqu'à décembre 04
Groupe Freyssinet (Groupe Vinci)-Paris
Contrôleur Groupe
* Budgets et actualisations de budget global (430 Millions d’€)
*Organisation et optimisation du Reporting groupe (+de 60 filiales) : compte de résultat, bilan, commercial
*Analyse des écarts/analyses de gestion ponctuelles
*Mise en place de nouvelles procédures et d’implémentation d’un logiciel intégré au niveau du groupe
* Réalisation des tableaux de bord et du rapport mensuel destinés au DAF, au DG et au DAF Vinci
*Audit interne de Filiales
* Collaboration dans la consolidation financière trimestrielle du groupe (Magnitude-Vision) pour 15 filiales

Fév.97-Déc.02
01/2001-12/2002 Pôle Latin Freyssinet-Espagne

Contrôleur de Gestion de 8 filiales dans 4 pays du pôle Latino-américain (Mexique, Venezuela, Espagne, Italie) de ce groupe d’ingénierie civil international.

* Mise en place d’un Contrôle de Gestion efficace et pertinent avec notamment la formation du personnel aux outils et la coordination dans les filiales
*Contrôle et suivi budgétaire, analyse des écarts et identification d’actions d’amélioration
* Actualisations trimestrielles des budgets pour les différentes filiales
*Reporting groupe (trésorerie, commercial, résultats, investissements)
* Réalisation et analyse des rapports commerciaux et analytiques
* Audits internes de filiales et chantiers du pôle
*Suivi de la trésorerie (négociation et gestion des paiements avec les différents organismes nationaux (ministères), régionaux et locaux.
* Contrôle et suivi des procédures du groupe

- 01/00-12/00 Freyssinet Italie (Rome)
Mission de remplacement du Directeur Financier et de Contrôle de Gestion Italie-Grèce

- 07/98-03/00 Freyssinet Espagne (Madrid)
Contrôleur de Gestion Junior-Espagne/Portugal

- 02/97 C.S.N.E.- Contrôle de gestion de la filiale espagnole et du département Administratif-Comptable (en charge de 5 personnes)

SCHENKER INTERNATIONAL INC. -Miami (ETATS-UNIS)
Entreprise de Logistique et de Transports Internationaux implantée dans 120 pays.
Etude de marché Gestion des procédures administratives de dédouanements
Mémoire : “Miami : Plaque tournante dans les échanges commerciaux entre l’Europe et l’Amérique du Sud”

POSTE D’EXPANSION ECONOMIQUE de l’Ambassade de France- Santiago de Chile (CHILI)
 Rédaction du guide sur le Chili dans la collection “Un Marché” édité et vendu par le Centre Français du Commerce Extérieur. Rencontre des différents acteurs de la vie économique, politique et culturelle (chefs d’entreprise, syndicats, ministères...).
Mémoire : “Comment réussir son implantation au Chili”