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Jason GUYOT

DIJON

En résumé

Lors de mon Master Grandes Ecoles, au sein de l'ESC Troyes, en filière Création d'Entreprise, j'ai eu l'opportunité de le clôturer par la réalisation d'un stage de 6 mois au sein du Young Entrepreneur Center, situé à la Technopole de l'Aube en Champagne.

Ensuite, je me suis installé sur Dijon pour créer la SAS YMDJ Restauration. La société porte le concept de restauration rapide mexicaine TEX A WAY.

TEX A WAY vous fait voyager au Mexique en l'espace d'un repas et pour quelques euros seulement!
Nous sommes situés au 19 rue Bossuet à DIJON (à l'entrée du Centre Dauphine) et nous vous accueillons midi et soir du Lundi au Samedi.

Pour plus d'informations rendez-vous sur:
- notre page entreprise : http://www.viadeo.com/v/company/tex-a-way
- notre page facebook : https://www.facebook.com/texaway
- notre site internet :Array

J'apprécie les rencontres et les échanges alors n'hésitez pas à me contacter. Le partage d'expériences et de connaissances, est selon moi, toujours très enrichissant.

Au plaisir de vous rencontrer et partager avec vous quelques nachos accompagnés d'un savoureux guacamole maison!

Mes compétences :
Bon relationnel et qualité d'écoute
Polyvalent
Challenger et aimant relever les défis
Dynamique et très attachée aux résultats
Organisé et rigoureux
Bon négociateur
Bonne adaptabilité
Exigeant envers mes objectifs et résultats
Bon esprit d'analyse et synthèse
Entrepreneur
Management
Entrepreneurship
Création d'entreprise
Fibre entrepreunariale
Fibre entrepreuneuriale

Entreprises

  • SAS YMDJ Restauration (concept TEX A WAY) - Président

    2014 - maintenant Je suis créateur-gérant de TEX A WAY, un concept de restauration rapide de qualité (fast-casual) proposant une carte à base de produits "fait-maison" permettant de manger sain, équilibré et varié!
    TEX A WAY vous fait voyager au Mexique en l'espace d'un repas et pour quelques euros seulement!
    Nous sommes situé au 19 rue Bossuet à DIJON (à l'entrée du Centre Dauphine) et nous sommes ouvert du Lundi au Samedi.

    Pour plus d'informations vous pouvez vous rendre sur:
    - notre page entreprise : http://www.viadeo.com/v/company/tex-a-way
    - notre page facebook : https://www.facebook.com/texaway
    - notre site internet : www.texaway.com

    J'aurai plaisir à converser avec professionnels du secteur, entrepreneurs, ou bien simplement avec toutes les personnes qui aiment le partage d'expériences ou tout simplement les rencontres.
  • Young Entrepreneur Center - Etudiant Entrepreneur

    2013 - 2013 J'ai réalisé mon stage de fin d'études (Master grandes Ecoles à l'ESC Troyes, filière Création d'Entreprise), en étant incubé au sein du Young Entrepreneur Center de Troyes (situé à la Technopole de l'Aube en Champagne).

    Ce stage m'a conféré le statut d'étudiant-entrepreneur, avec pour objectif à la suite de celui-ci, le lancement de mon projet de création d'entreprise Tex a Way, à Dijon (21).
  • Camping Village La Pierre Verte * * * * (Fréjus) - Animateur Sportif

    2012 - 2012 En charge de l'animation de toutes les activités sportives destinées aux vacanciers du camping (football, beach-volley, badminton, beach-tennis, ping-pong, tir à l'arc, speedminton...)
  • Las Chapas Palacio Del Sol * * * * (Espagne - Marbella) - Chef du Département Achats

    2011 - 2011 * Gestion du département achats avec un portefeuille constitué d'une quinzaine de fournisseurs.
    * Négociations et prises de commandes en espagnol.
    * Gestion et réception des commandes pour les différents services de l'hôtel.
    * Gestion des stocks.
  • Codi France (Colruyt) - Préparateur de Commandes

    2009 - 2010 J'ai décidé d'arrêter les études et travailler un an en intérim, à l'usine, afin de pouvoir payer mes trois années d'études à l'Ecole Supérieur de Commerce de Troyes
  • S3LLL (Québec - Montréal) - Analyste-Programmeur

    2009 - 2009 Implantation de machines virtuelles sous FrogLinux (Employé par l'entreprise et pour le compte du CEGEP Montmorency)
  • Transports Pagnot (Besançon) - Développeur

    2008 - 2008 * Programmation sur le progiciel de gestion intégré, Adonix
    * Analyse journalière des besoins des clients (réunions...)
    * Résolution de problèmes réels et quotidiens
  • Hotel & Restaurant - Le Chalet du Mont Roland (Dole) - Serveur en Salle et Barman

    2007 - 2007

Formations

  • Leon Kozminski Academy Of Entrepreneurship And Management (Varsovie)

    Varsovie 2012 - 2012 Management & Entrepreneurship
  • ESC Troyes

    Troyes 2010 - 2013 Master Grandes Ecoles de Commerce


    Obtention du Master spécialisé en Création d'Entreprise
  • IUT Belfort Montbéliard

    Belfort 2007 - 2009 DUT et Licence en Réseaux et Logiciels

Réseau

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