Jean-baptiste Jonquet

Jean-baptiste Jonquet

Chef de Marché GMS Blédina, Danone

En recherche active
 

En poste chez Danone

Précédents : Pernod Ricard, Yabon Baby France, Orangina Schweppes, Ferrero SpA, Club Méditerranée, My-ersatz.com, Le Havre, Alliance Conseil Management , Restaurant l'Annexe, Aix-les-bains, Complexe hôtelier Utö Vardshus, Utö (archipel de Stockholm), Suède, Restaurant Les les Intrêts et La Falaise, Avoriaz, Haute Savoie

 

Précédents : Ecole De Management De Normandie, École Hôtelière Du Sacré Coeur

 

    En résumé

    Mes diverses expériences m'ont permis d'avoir une vision commerciale et marketing et ainsi développer une véritable sensibilité produit, un esprit d'analyse et de synthèse ainsi qu'une orientation portée vers la satisfaction des attentes du consommateur.

Parcours

Assistant chef de produit Clan Campbell, Beefeater, Long John

Chez Pernod Ricard

De janvier 2016 à juillet 2016
Pernod Ricard est co-leader mondial du secteur des vins et spiritueux. Clan Campbell est la seconde marque du groupe Pernod-Ricard en valeur et en volume avec près de 10 millions de litres vendus en France. Principales missions: - Analyse des performances produits - Participation à des activations ...
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Ecole De Management De Normandie, Rouen

Master Grande Ecole , Marketing, Communication et Ingénierie des produits agroalimentaires

De septembre 2011 à juillet 2016
Spécialisation en Marketing, Communication et Ingénierie des produits agroalimentaires suivie sur le campus de l'établissement d'ingénieurs polytechniques Lasalle Beauvais - Esitpa. Principaux cours suivis: - Evolution de la consommation et comportement du consommateur - Traitement de ...
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Assistant Category Manager

Chez Orangina Schweppes

De juillet 2015 à décembre 2015
Intégré au département Category Management, au sein de l'équipe Carrefour (Carrefour, Carrefour Market, Drive, Promocash, Ooshop). Principales missions: - Analyses des performances produits, des marchés, suivis des lancements d’innovations, et analyses promotionnelles via les panels consommateurs ...
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Assistant chef de produit crèmes desserts

Chez Yabon Baby France

De mars 2015 à avril 2015
Mission HEC effectuée dans le cadre de mon programme. Principales Missions - Etude et analyse de marché - Elaboration du plan de communication 2015 pour la marque « P’tits Yabon » - Création de recettes en collaboration avec le groupe Elior, et conception de fiches produit (brief, shooting) pour ...
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Business Game Ferrero

Chez Ferrero SpA

décembre 2014
Business Game effectué dans le cadre de ma formation pour le compte de l'entreprise Ferrero. Problématique: Renforcer le statut de Love Brand de la marque Nutella - Benchmark du marché et ses dérivés - Création d’un plan marketing stratégique et opérationnel - Elaboration du plan de communication ...
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Stage assistant développement RH et communication interne

Chez Club Méditerranée

De septembre 2013 à septembre 2014
Siège Asie Pacifique de Singapour - Organisation de formation en Asie dont le Campus Asie en Chine (500 personnes sur 1 mois) - Analyse de la demande et définition des besoins de formation - Développement et animation du réseau social interne (Enjoy) - Analyse et synthèse des rapports ...
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Consultant Junior création d'entreprise

Chez My-ersatz.com, Le Havre

De mars 2013 à avril 2013
Mission HEC effectuée dans le cadre de mon programme. - Proposition de statut juridique en fonction des moyens, des contraintes et de la structure de l'entreprise - Réalisation d'une étude de marché: étude quantitative et qualitative visant à vérifier la pertinence de l'offre et les attentes ...
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Consultant marketing junior

Chez Alliance Conseil Management

De mars 2012 à avril 2012
Mission HEC effectuée dans le cadre de mon programme. - Veille concurrentielle portée sur les régions Pays de la Loire, Poitou Charentes, Bretagne - Etude quantitative et qualitative: la finalité et la création d'une base de données de clients potentiels - Formulation de recommandations concernant ...
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Assistant manager

Chez Restaurant l'Annexe, Aix-les-bains

De juin 2011 à août 2011
- Accueil et services des clients - Organisation d'événements - Vente à domicile (service traiteur)
 

Management Trainee

Chez Complexe hôtelier Utö Vardshus, Utö (archipel de Stockholm), Suède

De avril 2010 à septembre 2010
Assistant relation clientèle: - Gestion des informations et demandes clients - Garantir le confort des clients VIP Assistant gouvernante générale : - Management des femmes de chambre - Mise en place des accueils VIP - Responsable de l'hôtel de jeunesse Assistant responsable évènementiel : - Mise ...
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Assistant manager

Chez Restaurant Les les Intrêts et La Falaise, Avoriaz, Haute Savoie

De juin 2009 à août 2009
- Commercialisation mets et vins - Optimisation des ventes
 

Compétences

 
  • Gestion de projet
  • Kantar
  • Management
  • Marketing
  • Microsoft Excel
  • Microsoft PowerPoint
  • Microsoft Word
  • Nielsen
  • Voir toutes les compétences (12)

Langues parlées

 

Centres d'intérêt

 
  • Voyages
  • cuisine
  • sport