Jean-Christophe BERTIN

Métier : commercialisation/importation/distribution d'électroménager
Marques : Beko, Grundig, Leisure, Blomberg, MDD

Métier : production et distribution d'oeufs
Périmètre : 250 personnes, 6 sites, CA=125M€, Clients : GMS
Marques : Loué, MDD, PP + lancement de la marque Le Gaulois sur le marché des oeufs
- Participation opérationnelle à la création de la société : démarrages des flux physiques, informatiques, financiers (1ère livraison le 01/07/06)
- Mise en oeuvre d'une organisation Supply Chain adaptée à la croissance (de 0 à 125M€ de CA en 2,5 ans)
- Mise en place des process : achat/validation d'emballages, plannings, distribution/transport, customer service et SI d'exécution/EDI

Métier : production et distribution d’oeufs et d’ovoproduits
Périmètre : 1000 personnes, 28 sites, CA=180M€, Clients : GMS/RHF/RHD
Marques : Lustucru, La Mère Poulard, MDD, PP
- Membre du Comité de Direction / Management de 3 pers
- Logistique (Budget Transport = 15M€/an)
Planification des productions Plein air et Bio
Coordination des lancements de produits et des opérations promo
Conduite de projets : passage en distribution EXW, Traçabilité/IFS
- Achats d’emballages (Budget = 17M€/an) : Négociateur mandaté pour le groupe
Lancement d’appels d’offres européens, validation technique et financière
Animation d’une commission technique : optimisation du conditionnement tout au long de la chaîne logistique

Rattaché au Directeur Supply Chain Europe
- Audits de la chaîne logistique globale (As Is/To Be/gap analysis)
- Rédaction du cahier des charges des besoins en appros/achats/prévisions
- Comparaison des fonctionnalités SAP R/3 (Retail/MM) et E3 (AWR)
- Étude d’implantation d’un cross-docking à Nancy (-12% en coûts de distribution)