Jean Denis BLANCHARD

Jean Denis BLANCHARD

Econome, VILLAGE CLUB DU SOLEIL (Flaine 74)

Saint bonnet les oules, France

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Son parcours

  • Aujourd'hui
    2016
    Novembre 2011

    Econome

    VILLAGE CLUB DU SOLEIL (Flaine 74)

  • Aujourd'hui
    Novembre 2011
    Septembre 2010

    Stagiaire 'Responsable d'Etablissement Touristique'

    A.F.P.A. (Brive la Gaillarde 19)

  • Aujourd'hui
    2010

    Second de cuisine

    BELAMBRA (St Jean de Monts 85)

  • Aujourd'hui
    2010
    2009

    Adjoint de diretion

    CAMPANILE St Martin d'Heres (38)

  • Aujourd'hui
    2008
    2005

    Propriétaire, chef de cuisine

    Auberge "Aux Deux Colombes" Ecotay L'Olme (42)

  • Aujourd'hui
    2005
    1990

    Propriétaire, chef de cuisine

    Hôtel La Clairière, CHAMBON SUR DOLORE (63)

  • Aujourd'hui
    Janvier 1988
    Septembre 1987

    Cuisinier

    La mère BRAZIER

  • , Chamalieres

    Lycée Hôtelier et Polyvalent

    BTS HÔTELIER (Major de promotion)
  • Aujourd'hui
    2011

    Stagiaire "Responsable d'Etablissement Touristique"

    GOËLIA (Nerac 47)

  • Aujourd'hui
    2009

    Second de cuisine

    RIVAGES RESTAURATION (Trevoux 01)

  • Aujourd'hui
    2008

    Chef Gérant

    SOGERES (Roche La Moliere 42)

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Ses compétences

  • Cuisine
  • Esprit d'équipe
  • Gestion

Ses langues parlées

  • Anglais
    **Intermédiaire**

    Ses centres d'intérêt

    Voyages bricolage et jardinage vtt randonnées pédestres skicinéma & lecture : histoire et politique

    Sa présentation

    Après 20 années d’hôtelier-restaurateur indépendant,et différents postes en cuisine, gérance et adjoint de direction, j'ai terminé une année de formation AFPA "responsable d'établissement touristique" que j'ai souhaitée afin de réactualiser mes acquis.

    Mon diplôme obtenu, je suis l'économe du Village Club du Soleil de Flaine (172 chambres, jusqu'à 330 clients,60 salariés) depuis novembre 2011.

    Totalement libre géographiquement, je suis prêt pour tout
    challenge qui me permettra de mettre au service de mon employeur mon expérience, ma polyvalence, et ma remise à niveau des compétences.

    Son activité sur Viadeo

    Ses derniers contacts
    Didier Cointe
    ANGELO TAIBI
    Amélie Gélot
    • Directrice village vacances (flaine 74), Les Villages Clubs du Soleil
    Carine Frouin

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