Jean-François KLEE
Directeur Général, Château Léoville Las Cases
Dans mon parcours, jai été double actif, à la fois consultant en traçabilité vitivinicole et viticulteur sur l'exploitation familiale, en Alsace. Ceci m'a permis de connaître les procédés de création d'une activité, d'une entreprise, et également le sujet de la reprise d'activité.
Mais une vie n'est pas faite que d'une seule activité professionnelle et l'opportunité de prendre la direction du Château Léoville Las Cases n'est pas fréquente. C'est un défi que j'ai décidé de relever depuis janvier 2010.
72 contacts2007 - 2009Depuis 2007, je travaille à temps plein sur l'exploitation familiale, tenue avec mes Parents.
Il s'agit d'une exploitation viticole Alsacienne.
Les ventes de vin sont réalisée en vrac et en bouteille.
2007 - 2009J'ai créé cette entreprise en juillet 2007. L'objectif est de fournir aux entreprises un chef de projet externe pour mener à bien la mise en place d'un système de traçabilité, d'un système qualité dans les différents services. Mon domaine de prédilection est le milieu vitivinicole et l'informatisation de la traçabilité.
J'ai déjà mené à bien l'informatisation de la traçabilité dans plusieurs domaines bordelais, ainsi que sur ma propre exploitation, car je suis aussi viticulteur-oenologue.