Manager et consultant en hôtellerie et restauration de prestige
Saint-Tropez Monaco
En résumé
Mes compétences :
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Jm Thomas event's
- Manager et consultant en hôtellerie et restauration de prestige
Direction générale | Saint-Tropez Monaco2018 - maintenant
Le mas des portes de provence
- Directeur de la restauration
2017 - maintenant
Chez Bruno à Lorgues
- Assistant
2017 - 2017
Château Coussin trets
- Commercial Vin Côte de Provence
TRETS2016 - 2016Groupe intermarche et netto Sud, plus de 350 de magasins prise de contacts, présentation des vins Sumeire, commande et implantation.
Une belle aventure...
L Olivier de Marie
- Cofondateur
2013 - 2016
ERMITAGE DU RIOU**** Mandelieu
- Directeur de la Restauration
2006 - 2013fin de contrat suite à un changement de propriétaire
Ermitage du Riou**** Famille Sumeire à Mandelieu
- Rresponsable de la Restauration
2003 - 2006
Hôtel les Roches**** au Lavandou
- Chef de Rang
2002 - 2003
Chateau de Taulane**** Le Logis du Pin
- Responsable PDJ
2001 - 2002
Chez Bruno **** à Lorgues - Terre de Truffe**** à Nice
- Chef de rang