JEAN-NOËL PFAFF
DGA, Champagne PANNIER
Expérience de 12 années de direction générale dans le secteur des transports puis dans le secteur agroalimentaire (eaux minérales, soft drinks, vins et spiriueux)
Management de PME de taille moyenne (effectif 100 à 200 personnes et chiffre d'affaires géré de 50 millions €)
Bonne connaissance de la grande distribution et des secteurs de la distribution sélective dans un environnement France et export en B to C.
Expérience de la gestion de sites industriels de production en environnement certification ISO, IFS, BRC.
Formation initale école de commerce (ICN Nancy) complété par une formation d'oenologue.
Pratique courante de l'allemand et anglais d'affaires.
3 contacts2001 - 2006DG groupe de vins et spiritueux (200 personnes, 55 millions € CA). Commercialisation en grande disribution France + Europe et circuits hors domicile. gestion de deux sites industriels (10 000 et 14 000 m²) en environnement certification qualité ISO et IFS. Activité export sur la zones Amérique du Nord (USA + Canada) et Asie (Japon, Corée du Sud).