Jean Paul NUNEZ MARTIN

Jean Paul NUNEZ MARTIN

Gérant chambres et table d'hôtes, La Capucine

En recherche active
 

En poste chez La Capucine

Précédents : Adonis groupe Pascal Bataillé, MMV Résidence, Mona Lisa Groupe SEML, Hotel et Spa Les Bartavelles, Belambra Club Saint Jean de Monts, Belambra Club Les Sentes et les Cavales, VTF, Ecole internationale de tourisme Tunon, AFASEC, Jet tours & Thomas Cook Abéona Voyages / VVF

 

Précédents : AFPA, IUT Bobigny, Université Paris 13, UFCV, AFOCAL, Lycée Ponthus De Thiard

Parcours

Gérant chambres et table d'hôtes

Chez La Capucine

De décembre 2017 à aujourd'hui
 

Directeur résidence hôtelière

Chez Adonis groupe Pascal Bataillé

De avril 2016 à septembre 2017
 

Directeur résidence hôtelière Orly-Chevilly

Chez MMV Résidence

De novembre 2015 à avril 2016
 

AFPA, Brive La Gaillarde

Formation Responsable d'Etablissement Touristique

De décembre 2013 à novembre 2014
Définir la politique produit et assurer la mise en marché d'un établissement touristique Gérer le budget de fonctionnement et d'investissements d'un établissement touristique Organiser, animer et gérer les ressources humaines d'un établissement touristique Mettre en place, piloter et contrôler ...
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Directeur adjoint

Chez Belambra Club Les Sentes et les Cavales

De juillet 2014 à août 2014
Seconder le directeur dans les démarches administratives, pilotage de services, gestion, recrutement
 

Second Responsable Restauration

Chez Belambra Club Saint Jean de Monts

De avril 2014 à mai 2014
Seconder les responsable restauration dans son poste
 

Stagiare RET

Chez Hotel et Spa Les Bartavelles

De février 2014 à mars 2014
Gestion d'une réception hôtelière Marketting : élaboration et conception de plaquettes de prestations commerciales
 

Coordinateur d'activités

Chez VTF

De juillet 2013 à août 2013
Responsable de l'ensemble des activités d'animation (adultes, adolescents, enfants, sports, soirées...) Coordination et participation aux différentes activités Mise en place des planning de travail et des planning d'activités Gestion du budget relatif à l'animation
 

Enseignant Animation et Loisirs

Chez Ecole internationale de tourisme Tunon

De 2008 à juin 2013
Enseignement et découverte du poste d'animateur dans le tourisme
 

Animateur technique

Chez AFASEC

De mars 2005 à mars 2013
Suivi éducatif des élèves de l'école En charge de l'animation du foyer Coordinateur de projets national Co-élaborateur des congrès de l'association
 

IUT Bobigny, Université Paris 13, Bobigny

licence professionnelle, licence professionnelle animation professioennelle : coordination de projet pour l'action sociale, c

De septembre 2011 à juin 2012
coordination de projet
 

Responsable animation

Chez Jet tours & Thomas Cook Abéona Voyages / VVF

De 2003 à 2004
Direction, formation, encadrement et gestion d'une équipe d'animateur Elaboration, conception, mise en scène et présentation de spectacles Mise en place des planning de travail et des planning d'activités Gestion du budget relatif à l'animation
 

AFPA, Lons Le Saunier

Technicien du tourisme, AFPA

De 2002 à 2003
Gestion de l'animation dans les villages et hôtels de tourisme
 

UFCV, Dijon

BAFD, Animation

février 2002
Gestion et direction d'un centre de loisirs
 

AFOCAL, Chagny

BAFA / AFPS, Brevet d'aptitude à la formation d'animateur

avril 1997
Gestion de l'animation en centre de loisirs
 

Compétences

 
  • Animation de formations
  • direction établissement
  • Gestion budgétaire
  • Gestion de projet
  • Gestion des ressources humaines

Langues parlées

 

Centres d'intérêt

 
  • cinéma
  • lecture
  • sports
  • toursime