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Jean-Paul VINCENT

MONTMEYRAN

En résumé

Après 15 ans en agence de communication précurseuse dans le numérique et le digital, j’ai acquis une forte expertise en Restauration. C’est mon talent de persuasion et mon leadership naturel qui m’ont toujours permis de coacher mes équipes afin de leur faire révéler le meilleur de chacun et ainsi mener à bien les projets d’entreprise.
Ce sont ma persévérance et mon intuition qui m’ont permis de développer des partenariats de confiance avec de grandes marques.

Je suis un passionné. Ma créativité s’exprime dans le « Think different », ma capacité à trouver le détail de l’offre qui participera grandement au développement de l’entreprise et cette création est toujours orientée pour la satisfaction client.
Mon inspiration prend parfois source dans dans d’autres domaines d’activité, dans les (très) nombreux MOOC que j’aime suivre dans mes loisirs (avec des thèmes variés allant de Picasso à l’automobile, en passant par la Géobiologie et la médecine... ou autres ! ).

Mes compétences :
Ressources humaines
Vente
Intranet
Communication
Barman
Hôtellerie
Conseil
Esprit d'équipe
Restauration
Management
Internet
Rigueur
reseau
valence
Gestion de projet
Immobilier

Entreprises

  • Groupe V - Consultant

    2015 - maintenant Conseils en communication numérique. Gestion de projet web.
    Conseils en restauration. Enquêtes client mystère.
  • Les stands, bar Restaurant - Directeur

    VOURLES 2010 - 2015 Création d'un restaurant de 400 m2 en banlieue de Lyon. 550 K€ DE C.A. H.T. la première année.
    10 employés. Obtention label Maitre Restaurateur. TRIP ADVISOR 4.5/5.
    Mise en place HACCP.
    Forte activité événementielle, sur place ou en extérieurs (Mercedes, Leroy-Merlin, ...)

    Tant que le site demeure en ligne :
    http://www.les-stands.fr
  • Sélection web - Consultant

    2006 - 2010 Sélection web était une société de conseil en communication numérique. La prestation va du conseil en amont du projet à la réalisation, chaque étape étant indépendante et optionnelle.
    Animation de blog, des réseaux sociaux. Prestations de referencement (SEO).
    Un premier site livré : www.Agorapsy.com à destination des psychiatres mondiaux et traitant des psychoses émergentes.


    Consultant en communication numérique.
    Conseil en hotellerie restauration.
  • Ecole de Management de Lyon (EM Lyon) - Programme d'Appui à la Création d'Entreprise (PACE 41)

    2005 - 2005
  • Euro RSCG INTERACTIVE - Consultant - co-fondateur

    2000 - 2005 En charge en particulier des budgets Peugeot (gestion de site peugeot-avenue.fr et site événementiel salon de genève, campagnes de mail sur base d'abonnés, etc.), Adecco (gestion des sites adecco.fr & fondation Adecco, montage intégral d'une action de recrutement et de notoriété sur quinze jours - 150000 visiteurs : l'Interim Web Forum.com qui reçut le Grand Prix Stratégie, ...), Epson (gestion de site de fidélisation), Association des producteurs du Cru Saint Véran.
    Mais aussi, auparavant Gerflor, Ville de Lyon, EDF, Carrefour, Armée de Terre, ...
    Gestion des budgets / délais / ressources internes & externes (direction artistique - développeurs - rédacteurs, etc.) / animation de réunion / relations clients.
    Force de proposition sur cahier des charges marketing ou technique.

    De plus, toutes les tâches incombant à un associé.
  • ISOROM - Responsable de Production - Directeur de clientèle

    1996 - 2000 Création d'une agence de communication numérique (une des premières !) qui a suscité l'intérert du groupe Euro RSCG...
  • Service militaire au 22ème Régiment d'infanterie, peloton du T.R.A.I.N. - Conducteur d'élite (Camions, cars, ambulances, voitures, ...)

    1994 - 1995
  • Sheraton hotel & Towers, Bruxelles, Belgique - Stagiaire Chef steward, Réceptionniste, Cost controleur

    1992 - 1993
  • Bridge Hotel, Buttermere, Cambria, Angleterre - Stagiaire Directeur de la Restauration

    1991 - 1992
  • Hotel Lyon Métropole - Stagiaire Cuisinier - serveur

    Lyon 1990 - 1990

Formations

  • Genera Ressources Humaines

    Valence 2018 - 2018 Certification Management niveau 2

    Les ressources humaines, le management au quotidien.
    Module MBTI.
    Les encadrants ayant suivi la formation seront capables de mettre en oeuvre des méthodes de résolution de problématiques liées au management du quotidien et d'équipe. Ils seront capables d'adopter une posture facilitante dans la relation avec leur équipe.
  • Google (Mountain View)

    Mountain View 2018 - 2018 Certification GOOGLE
  • Institut Vatel

    Lyon 1990 - 1993 DEG Diplôme Européen de Gestion hotellière
  • Lycée Jean Moulin

    Lyon 1982 - 1986

Réseau

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