Jean Baptiste Soubaigné
Chargé de missions eTourisme et agritourisme, MOPA Aquitaine
Conseiller, accompagner, animer, intervenir, coordonner, être en veille, interagir, partager, communiquer représentent mon quotidien professionnel appliqué au secteur du tourisme au sein de la MOPA.
Après une première spécialisation loin d’être désagréable autour des bons produits agricoles de qualité de l'Aquitaine, la gastronomie, l'agritourisme, l'oenotourisme, le secteur CHR et les circuits courts dans la restauration traditionnelle (…), mon parcours professionnel a pris un virage numérique faisant écho à notre quotidien connecté, mobile, social, géolocalisé qui est aussi celui du client, du touriste, du consommateur que nous sommes tous.
Ainsi, après Agritourisme - Oenotourisme - AOC - AOP - IGP - AB, je parle aussi maintenant eTourisme - WEB - WIFI - SOLOMO - SEO - ANT - NFC - web-éditorial - web-marketing - web-services - multimédia - PAO - curation - réseaux sociaux - internet de séjour - backoffice - stratégie digitale - community manager…
Quant à mon cursus…
Des études dans les sciences humaines et sociales qui m’ont permis d’avoir une vision transversale sur les projets, prendre du recul sur les stratégies, devenir un touche à tout sur la technique, développer constamment des compétences et surtout les appliquer rapidement dans mes expériences professionnelles. Un profil dit de généraliste, qui dit aussi adaptation aux changements, polyvalence, curiosité, méthode, goût pour les challenges et la découverte.
http://myfav.es/jb.soubaigne
Chargé de missions eTourisme et agritourisme, MOPA (Mission des Offices de tourisme et Pays touristiques d'Aquitaine)
Etourisme - www.aquitaine-mopa.fr/etourisme :
- Professionnalisation eTourisme : animation de groupes de travail, suivi de projet, développement d'outils techniques, collaboration au programme MOPA de rencontres et de formations en eTourisme.
- Appui - conseil au développement de projets numériques : projets web, web-services, accueil numérique, mobilité, médias sociaux, multimédia...
- Coordination régionale du réseau Animateur Numérique de Territoire, appui technique national avec Offices de Tourisme de France - http://www.animateurnumeriquedeterritoire.com
- Etudes, enquêtes et diagnostic : diagnostic numérique, diagnostic site internet, stratégie numérique.
- Communication et web : community manager, webmaster, veille, création graphique, cartographie.
www.aquitaine-mopa.fr - www.facebook.com/mopa.aqui - http://twitter.com/#!/mopa_aqui
- Veille et curation
Agritourisme - Oenotourisme :
- Appui - conseil au développement des stratégies touristiques territoriales sur les filières agritourisme et oenotourisme.
- Collaboration au programme MOPA de rencontres et de formations en agritourisme et oenotourisme.
- Appui technique et stratégique au développement des Marques de Pays : expertise agricole sur les produits locaux, les filières agricoles, la démarche qualité des marques Assiettes de Pays et Cafés de Pays, les circuits courts de commercialisation.
http://aquitaine.bienvenueaupays.fr
- Veille thématique : http://www.scoop.it/t/agritourisme-et-gastronomie
Chargé de mission Agritourisme et développement des circuits courts, MOPA (Mission des Offices de tourisme et Pays touristiques d'Aquitaine)
2009 - 2011Mission transversale de 2 ans axée sur la médiation et l'interaction entre professionnels du tourisme, de la gastronomie, de l'agriculture et du développement local.
Agritourisme - Oenotourisme :
- Organisation de journées et rencontres techniques régionales sur les thèmes de l'agritourisme, de l'oenotourisme, des produits de qualité. Programme Destination Vignobles.
www.aquitaine-mopa.fr
- Développement de la stratégie touristique territoriale de l'agritourisme en Aquitaine avec le Conseil Régionale d'Aquitaine, pilotage du groupe de travail, création, rédaction et diffusion du cahier des charges.
Circuits courts de commercialisation :
- Etude régionale sur les circuits courts en restauration traditionnelle : attentes, pratiques et motivations des restaurateurs (restauration traditionnelle) et des agriculteurs dans la commercialisation sans intermédiaire de produits locaux.
- Suivi et collaboration aux projets innovants de développement des circuits courts en restauration traditionnelle.
- Expertise agricole et appui stratégique au développement des marques Assiettes de Pays et Cafés de Pays.
www.aquitaine.bienvenueaupays.fr
Évènementiel :
- Espace agritourisme au Salon de l'Agriculture d'Aquitaine.
- Coordination et communication régionales de la 21ème édition de l'Université d'été du Tourisme Rural, les 28, 29 et 30 septembre 2011, Bergerac.
http://ue2011.jimdo.com/
www.facebook.com/uetr2011
http://twitter.com/ue2011
www.youtube.com/UETR2011Bergerac
2009 - 2009Missions dans le cadre d'un stage :
- Enquête sur les circuits de commercialisation producteurs-restaurateurs en pays Oloron Haut-Béarn.
- Coordination de l'espace agritourisme Salon de l'Agriculture d'Aquitaine.
2008 - 2009Missions dans le cadre d'un stage :
- Etude d'opportunité sur la mise en place d'un concept valorisant le tourisme gastronomique en Aquitaine.
- Etude sur la lisibilité de l'offre agritouristique régionale.
- Identification des réseaux et des bonnes pratiques.
- Etude sur la place et les enjeux de la gastronomie pour le tourisme régional.
- Enquête auprès des animateurs touristiques sur le lien gastronomie - tourisme.
Secteurs :
agritourisme, tourisme rural, politique touristique régionale, gastronomie, produits agricoles et agroalimentaires, circuit court...
2008 - 2008- Organisation et communication festival Géocinéma 2008 sur la thématique vigne, vin, terroir et cinéma.
2007 - 2009> Formation Master professionnel Labels de qualité et valorisation des territoires.
Formation transversale sur les enjeux de la qualité pour les territoires: filières agricoles sous signes d'dentification de la qualité et de l'origine, commerce équitable, agriculture biologique, aspects juridiques, communication, gouvernance territoriale, valorisation de la gastronomie, tourisme...
Stage à l'AAPrA
Stage à la direction de l'Agriculture de la Région Aquitaine
> Master 1 professionnel Territoires, développement et cultures, gestion environnementale.