Jérémie Sarfati

Consultant Senior, SOFRED Consultants

75PARISIle-de-France - France

Clientèles : publiques et privées
Zones d'activité : France / Afrique

Typologie de missions :
- Diagnostic et positionnement stratégique
- Etude de marché et d'opportunité
- Restructuration / Réorganisation
- Recherche de fonds d'investissements

Capacités dans le développement commercial d'un cabinet de conseil

Jérémie Sarfati
402 contacts
Depuis 2010

Clients du secteur privé : PSA, Total photovoltaïque France, Archade, Visionic, Plasmor,...
Missions :
- Stratégie de développement de groupes industriels à 5 ans
- Etudes de marchés et d’opportunités
- Accompagnement à la recherche d’investisseurs en capital
- Accompagnement à la revitalisation de sites industriels

Clients du secteur public : Ministère de la Défense, DATAR, Région Pays de la Loire,Cluster Energic,...
Missions :
- Positionnement stratégique de filières sur un territoire
- Politique d’Internationalisation d’une économie régionale
- Développement de Cluster / Pôle de compétitivité

Référent Sofred Consultants pour le développement du cabinet sur les Zones Afrique / Moyen-Orient

Conseil
Expérience professionnelle
2007 - 2010

Clientèles :
Acteurs publics (Etat, Régions, Départements, Communauté de Communes) et privés (créateurs d'entreprises innovantes, PME et grands groupes régionaux)

Responsable de mission
- Etudes de marchés et d’opportunité « produits innovants »
- Analyse stratégique PME (CA > 15 M€)
Collaborateur
- Analyse d'outils publics de financement d’entreprises innovantes
- Analyse stratégique et audit de pôles de compétitivité
- Audit de politique publique
- Politique de redynamisation/revitalisation de territoire

Conseil
2007 - 2007

Client : Société Glassdrive - filiale du groupe Saint Gobain - spécialiste du remplacement de pare-brise

Missions :
- Etude de faisabilité
- Etude de marché
- Business Plan

Lieux : Thaïlande & Inde

Industrie
2006 - 2006

Missions :
- Gestion d'un projet de conduite de changement sur la question épineuse des hôtesses de vente Heineken
- Création d'un Guide de bonnes pratiques en Trade marketing à destination des commerciaux Congolais (guide édité en Lingala et Français)

Lieu : RDC (République Démocratique du Congo) - Kinshasa

Agroalimentaire et agriculture
2006 - 2006

Mission : assister le directeur commercial dans son activité (recherche de nouveaux prospects, relation client,...)

Lieu : Paris

Conseil
Ancien élève de
Hobbies
Rugby , Course à pied , TRF

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