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Jeremy BURKHART

En résumé

Le laboratoire Biolia a obtenu son accréditation à 100% en septembre dernier et ne cesse de tout mettre en œuvre pour révolutionner la biologie médicale.
La direction du laboratoire m'a donné la chance de faire mes preuves dans un grand nombre de domaines.
- Assistant Qualité tout d'abord
- Assistant informatique chargé du paramétrage de kalilab/kalisil
- Assistant achats
- Consultant en métrologie
- Assistant logistique et materiels
- Responsable projets depuis plus d'1 an (ouverture de laboratoires, Internalisation des tournées, modifications majeures de fonctionnement)

Mes compétences :
Hygiène
Normes Qualité
AMDEC/FMECA
Kalisil/KaliLab
Analyse
Sécurité au travail
Autonomie professionnelle
Sécurité alimentaire
Microsoft Office
Norme ISO 15189
Norme ISO 9001
Normes ISO
Analyse sensorielle

Entreprises

  • Les ptits délices de Faby - Responsable Qualité Hygiène Sécurité Environnement

    2019 - maintenant - Mise en place du système de management de la qualité (SMQ)
    - Mise en place de la politique d'hygiène, de sécurité et d'environnement (HSE)
    - Mise en place de la démarche HACCP
    - Adéquation aux normes ISO 9001 et 22000
    - Mise en place du RGPD
    - Mise en place des processus supports et de réalisation
    - Rédaction documentaire
    - Mise en place du système informatique
    - Audit de réalisation
    - Suivi des contrôles qualité
    - Suivi objectifs
    - Suivi des Indicateurs
    - Contacts avec les organismes de certification
    - Suivi des contrats fournisseurs
    - Suivi de la satisfaction clients
    - Suivi metrologique
    - Mise en place d'outils de gestion, de suivi et de management simples

    Liste non exhaustive
  • laboratoire biolia - Responsable projets

    2016 - maintenant En charge de diverses missions
    - Organisation et gestion des habilitations
    - Audits pré-post et processus
    - Suivi des audits Cofrac
    - Formation du personnel dans divers domaines
    - Mise à jour documentaire
    - Participation à l'établissement des objectifs et des indicateurs en revue de direction
    - Analyse des risques processus
    - Paramétrage de logiciels
    - Management du personnel
    - Management des processus supports et de réalisation
    - Suivi des ouvertures de sites, paramétrage, suivi du plan d'actions
    - Suivi des projets jusqu'à leur aboutissement
    - Réalisation de bilans en revue de direction
    - Mise en place de la démarche RGPD
    - Création d'outils simples de suivi, de gestion et de management
  • Laboratoire biolia - Responsable projets. Assistant qualité, métrologie et informatique

    2015 - maintenant En charge de diverses missions
    -Organisation et gestion du SMQ
    -Audits sur sites techniques et pré-post
    -Formation du personnel à la qualité, hygiène et sécurité, métrologie, communication et informatique
    - Mise à jour documentaire
    - Participation à l'établissement des objectifs et des indicateurs
    - Redéfinition des fonctions, mise à jour du fonctionnement des qualifications et des formations
    - Diagnostic financier des COQ
    - Analyse des risques type Amdec processus
    - Gestion de projet par l'intermédiaire de Gantt
    - Paramétrage du logiciel Kalilab et Kalisil afin d'optimiser le fonctionnement interne.
    - Participation à l'amélioration des prestations par des propositions ambitieuses
    - Participation à la revue de direction et à l'établissement de certains points sensibles
    - Redéfinition des processus existants avec mise en place d'indicateurs performants
    - Accompagnement sur site du personnel
  • NETIKA - Hotliner/Formateur Qualité KaliLab

    STRASBOURG 2014 - 2015 - Résolution de problématiques clients
    - Aide au paramétrage client du logiciel
    - Mise à jour sources d'informations internes
    - Développement d'une interface type Wikipedia basée sur l'ISO 9001
    * Etat des lieux
    * Fixation d'objectifs et des phases par un Gantt
    * Etablissement des critères de priorisation pour la mise à jour des articles
    * Formalisation des choix de l'équipe par l'intermédiaire d'un Brainstorming
    * Mise à jour des articles/ Création articles.
    * Élaboration de l'interface principale basée sur une cartographie des processus ISO 9001
    * Présentation à l'équipe en réunion
    * Analyse des retours et mise en place d'actions
    * Veille réglementaire
    - Aide à la mise à jour documentaire
    - Formation Qualité
  • Laboratoire ANALYSEO - Assistant Qualité

    2012 - 2013 - Audits pour vérifier la conformité à la norme NF EN ISO 15189 V2007 et V2012.
    - Relevé et calculs des délais préanalytiques + comparaison aux exigences et proposition d'un plan d'actions en Revue de Direction pour diminuer les temps
    - Validation de méthodes sur deux automates Liaison XL de Diasorin pour 19 paramètres sur la répétabilité, reproductibilité, contamination et analyse des risques (analyse AMDEC) (->Travail soumis au COFRAC)
    - Management d'une équipe de 15 personnes en vue de préparer l'audit.
    - Études statistiques des fiches qualité avec mise en place d'actions curatives et préventives
    - Mise en place du Document Unique sur les 19 sites avec mise en place de réunions bilans
    - Sensibilisation du personnel à la qualité.
    - Participation à la Revue de Direction.
    - Formation Hygiène et Sécurité.
    - Mise à jour documentaire
  • Laboratoire ANALYSEO - Stagiaire Qualité

    2012 - 2012 Stage Qualité :

    Évaluation des 27 fournisseurs critiques avec mise à jour de l'instruction d'évaluation des fournisseurs.
    Établissement d'un rapport récapitulatif des notes et des différentes non-conformités relevées. Présentation en Revue de Direction.
  • Laboratoire ARIK - Opérateur de conditionnement

    2011 - 2011 Stage de découverte du milieu professionnel dans un laboratoire de compléments alimentaires.

Formations

  • IUT De Haguenau

    Haguenau 2012 - 2013 Licence professionnelle

    Diplôme obtenu
    - Normes traitées (ISO 9000, ISO 9001, ISO 9004, ISO 14001, ISO 17025, ISO 22000).
    - Statistiques, MSP, Cartes de contrôles
    - Métrologie
    - HACCP/AMDEC/BRC/IFS
    - Normes de sécurité OHSAS
    - Analyse de la valeur
    - COQ, Management, ...
  • Lycée Jean Rostand

    Strasbourg 2010 - 2012 BTS

    - Toutes normes abordées
    - Principes Qualité avec études de cas à résoudre
    - Outils Qualité utilisés sur cas concrets : QQOQCP, 5M, GANTT, PARETO, Statistiques diverses, Rédaction de cahier des charges, audits, HACCP et AMDEC
    - Microbiologie, Chimie, Toxicologie, Immunologie et Biochimie
    - Génie industriel
  • Lycée Jean Rostand

    Strasbourg 2007 - 2010 Baccalauréat STL

    Obtenu avec Mention BIEN
    - Chimie minérale et organique maîtrisées (théorique et pratique)

Réseau

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