Jérémy Renard

Once Upon a Wine est une compagnie qui distribue un concept unique au monde, la Winemakers' collection, une expérience unique qui bouleverse les règles de l’univers des vins.

À l’affiche de cette super production, unique dans le vieux comme dans le nouveau monde, on ne trouve ni le château, ni le terroir ni même le cépage. Mais l’homme.

Parce que la vinification est un art, the Winemakers’ Collection porte sous la lumière des projecteurs un artiste : sur la page blanche d’un terroir défini, une parcelle du château d’Arsac en Médoc, un vinificateur, différent chaque année, écrira son propre scénario et décidera, sans contrainte d’aucune sorte, de la taille de la vigne à la mise en bouteille, du premier clap au final cut, de ses méthodes de production.

Une vraie exception culturelle qui permet à un auteur de créer, dans des conditions de rêves, le vin de ses rêves !

Star au box office des vinificateurs, Michel Rolland, a signé le scénario de cette première cuvée (2005), et son éminent confrère, Denis Dubourdieu a relevé le défi pour la cuvée N°2.

Un italien, Mr Franchetti, winemaker de renom en Toscane, oeuvre à son tour pour nous offrir une cuvée d'exception.

Once Upon a Wine distribue par ailleurs les vins de Mr Raoux, propriétaire de plusieurs chateaux, ainsi que de la Winery à Arsac, et co-fondateur de la société.

ASC fine Wines est la société leader dans la distribution des vins en Chine avec des bureaux dans toutes la Chine : Beijing, Shanghai, Shenzhen, Guangzhou, .....

Missions :
- Assistant pour l'organisation de dégustations : choix des vins, rédactions des commentaires de dégustations...
- Vente directe ciblée sur la population expatriée en Chine
- Formation du personnel sur le vin : géographie, vinifications, dégustation...

Sam's est l'un des plus gros magasins de vins et spiritueux au monde, de taille comparable à un hypermarché. Depuis 2004, 2 magasins supplémentaires ont été ouverts à Chicago.

Mission :
- Vendeur au rayons Bordeaux et vins français