Jessica Poncelet
Ingénieur Agri/Agro
Mes expériences au sein de divers laboratoires m'ont permis de développer mes connaissances des analyses biochimiques, chimiques et microbiologiques.
Lors de ma dernière expérience, au laboratoire oenologique des Producteurs Plaimont, j'ai fait évolué les procédures qualité au sein du laboratoire.
38 contacts2009 - 2011- IRTF, spectrophotométrie, LYSA
- Contrôle de la qualité du raisin de la parcelle à la mise en bouteille
- Contrôle Microbio et Analytique après mise en bouteille
- Préparation / Analyse des mises
- Rédaction de procédures qualité
- Amélioration Contrôle Qualité HACCP, BRC
- Identification des non-conformités et mise en place d'actions correctives
- Préparation d'échantillons pour concours, presse... / Assemblages
- Suivi analytique des vins selon le plant client
- Initiation à la dégustation
- Rédaction de résultats
- Traçabilité
- Maintenance des appareils d'analyses
- Formation WineScan
2008 - 2009Enseignement de matières scientifiques
2008 - 2008- Analyses chimiques
- Rédaction de résultats
Assistante Médico-technique, Laboratoire Départemental d'Analyses Alimentaires et Vétérinaires de l'Aube
2007 - 2008- Réception des échantillons sanguins et prélèvements
- Analyses des échantillons sanguins
- PCR, Immunologie
- Traçabilité
- Rédaction des factures
- Enregistrement informatique des analyses et résultats
- Microbiologie
- Suivi du stock des réactifs
2007 - 2007Etude sur les coûts de production en grandes cultures
- Enquête terrain auprès des agriculteurs participant à l'étude
- Réalisation de l'étude sur les côuts de production
- Formation aux logiciels Deltameq et Anagroup en participation avec Arvalis Institut du Végétal
- Reconstitution des résultats
- Veille technologique sur les TCS (Techniques Culturales Simplifiées)
- Etudes économiques agricoles
2007 - 2007Réalisation d'essais expérimentaux sur les différentes variétés de betteraves
- Mise en place des essais betteraves
- Récolte
- Analyse des résultats
2006 - 2006Recherche sur des cellules cancéreuses de souris
- Immunologie, spectophotométrie, PCR, culture de cellules
- Analyses biochimiques et biologie cellulaire
- Electoporation de cellules
- Inhibition de l'expression d'un gène
- Mise en évidence de l'expression d'une protéine
- Analyse des résultats et reconstitution
2006 - 2006- Suivi de maturité : échantillonage dans les vignes
- Analyses du raisin
- vérification de la qualité des raisins : degré alcoolique
2004 - 2006- Microbiologie
- Analyses biochimiques
- Immunologie
- Réception des échantillons sanguins et divers prélèvements
- Traçabilité
- Enregistrement des résultats et analyses
- Rédaction des factures
- Courrier
- Gérer les prises de rendez-vous