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Julien GOBEAUX

  • ISD - Sitour
  • Responsable Sud-Est / Grand compte

Lyon

En résumé

Mes compétences :

Action commerciale
Marketing
Management
Pricing produit
Merchandising produit

Entreprises

  • ISD - Sitour - Responsable Sud-Est / Grand compte

    Commercial | Lyon (69000) 2020 - maintenant 👉 SECTEUR
    ✔️ 19 départements
    ✔️ Matériel
  • Lindt & Sprüngli - Chef de secteur (cdi)

    Commercial | Lyon (69000) 2019 - 2020 👉 SECTEUR
    ✔️ 5 départements (07, 26, 38, 42, 69)
    ✔️ Alimentaire

    👉 PORTEFEUILLE CLIENT
    ✔️ Magasin
    25 GMS (Auchan, Carrefour, Casino, Géant, Intermarché, Leclerc, Système U)
    7 Drive

    👉 MISSION
    ✔️ Action commerciale
    ❂ Vente-conseil : référencement et implantation de la gamme (DN, DV)
    ❂ Vente-conseil : saison Noël + Pâques
    ❂ Développer une relation client « one to one »
    ❂ Mise en avant d’opération magasin (PLV + Box)
    ❂ Lancement produit

    ✔️ Saison Noël + Pâques
    ❂ Implantation Instore (100% des HM / 50% des SM)
    ❂ Suivi des ventes
    ❂ Modification des îlots vs produit vs catalogue promo

    ✔️ Merchandising
    ❂ Implantation Instore (100% du front de vente)

    ✔️ Expertise / Analyse stratégique
    ❂ Gérer son budget annuel
    ❂ Connaissance du marché (saisonnalité produit, vision du PDV,…)
    ❂ Analyser le rayon (VMM, VMH, RN, SMP,…)

    ✔️ Management
    ❂ Piloter 2 promoteurs
    ❂ Piloter 4 animateurs magasins
    ❂ Piloter 5 CDD durant les saisons

    👉 AIDE A LA PERFORMANCE
    ✔️ Outil
    ❂ CRM
    ❂ Data « sortie caisses »
  • Saint Louis Sucre - Responsable ventes régionales (cdi)

    Commercial | Paris 2015 - 2019 👉 SECTEUR
    ✔️ 10 départements (01, 03, 07, 26, 38, 42, 63, 69, 73, 74)
    ✔️ Alimentaire

    👉 PORTEFEUILLE CLIENT
    ✔️ Magasin
    230 GMS (Auchan, Carrefour, Casino, Géant, Intermarché, Leclerc, Système U)
    10 C&C (Metro et Promocash)

    ✔️ Centrale
    Leclerc (SOCARA + SCACENTRE)
    Carrefour Rhône-Alpes

    👉 MISSION
    ✔️ Action commerciale
    ❂ Vente-conseil : référencement et implantation de la gamme (DN, DV)
    ❂ Vente-conseil : saison Chandeleur + Confiture
    ❂ Développer une relation client « one to one »
    ❂ Mise en avant d’opération magasin (PLV + Box)
    ❂ Lancement produit

    ❂ Négociation annuelle en centrale d’achat régionale
    ❂ Mise en place d’action promo en centrales régionales

    ✔️ Merchandising
    ❂ Implantation Instore (92% du front de vente)
    ❂ Création de planche merchandising rayon (prd local, vente magasin, sens de circulation,…)

    ✔️ Expertise / Analyse stratégique
    ❂ Connaissance du marché (saisonnalité produit, vision du PDV,…)
    ❂ Analyser le rayon (VMM, VMH, RN, SMP,…)
    ❂ Faire évoluer son parc magasin (veille client, nouveau magasin)

    ✔️ Management
    ❂ Intégration et suivi des nouveaux CS

    👉 AIDE A LA PERFORMANCE
    ✔️ Formation
    ❂ Gestion d’une tournée terrain (en interne)
    ❂ Négocier l’indiscutable (via le Centre Européen de la négociation)
    ❂ Stratégie des gains mutuels (via le Centre Européen de la négociation)
    ❂ Communication non verbale (via le Centre Européen de la négociation)

    ✔️ Outil
    ❂ CRM "Klee Sales Force"
  • Supermarchés Match - Pricing Analyst (cdi)

    Marketing | La Madeleine 2013 - 2014 👉 SECTEUR
    ✔️ National (120 PDV)
    ✔️ Alimentaire et Non-Alimentaire

    👉 MISSIONS
    ✔️ Expertise / Analyse stratégique
    ❂ Analyser la performance des rayons PFLS, PGC, DPH / Non alimentaire
    ❂ Définir une stratégie prix (ciblage, élasticité, valeur perçue,…)
    ❂ Assurer la cohérence des PV de l’enseigne : MN, MDD, PPX

    ✔️ Animation groupe
    ❂ Préconiser le positionnement prix des CatMan de l’enseigne
    ❂ Déploiement national du pricing produit (formation de 30 directeurs de magasins)

    👉 AIDE A LA PERFORMANCE
    ✔️ Outil
    ❂ Kantar
    ❂ Nielsen
    ❂ Pack Office
    ❂ Qlikview
    ❂ Business Object
  • Decathlon - Assistant Product Manager (cdd)

    Marketing | Villeneuve d'Ascq 2011 - 2013 👉 SECTEUR
    ✔️ International
    ✔️ Alimentaire et Non-Alimentaire

    👉 MISSIONS
    ✔️ Marketing
    ❂ Élaborer la stratégie de l’offre (gamme de produit, veille marché, tables rondes, interview terrain,…)
    ❂ Élaborer le marketing mix des produits et services + lancements produits
    ❂ Créer les supports de communication (fiches produits internet, balisages magasins,…)

    ✔️ Merchandising
    ❂ Optimiser le merchandising rayon (visibilité produit horizontale/verticale, 5B – Keppner, zone
    chaude/froide,…)

    ✔️ R&D
    ❂ Valider les process de conception (sélection produits, go/no go,…)

    ✔️ Animer des groupes
    ❂ Piloter les tests conso/senso (protocoles + partenariats)
    ❂ Groupes de travail (clients, testeurs, mkg produit)
  • Supermarchés match -  Assistant Category Manager (contrat en alternance)

    Marketing | La Madeleine 2010 - 2011 👉 SECTEUR
    ✔️ National (120 PDV)
    ✔️ Alimentaire

    👉 MISSIONS
    ✔️ Expertise / Analyse stratégique
    ❂ Analyser la performance du rayon charcuterie et fromage TRAD
    ❂ Proposer des modifications d'assortiment
    ❂ Vérifier la cohérence des PV vs concurrents

    ✔️ Négociation
    ❂ Mettre en place des appels d’offre pour les opérations locales

    ✔️ Communication
    ❂ Suivre et Valider les différentes étapes du process catalogue promo

    👉 AIDE A LA PERFORMANCE
    ✔️ Outil
    ❂ Qlikview
    ❂ Business Object

Formations

  • EMLyon Business School

    Lyon (69000) 2018 - 2019 Certificat "manager une équipe"

    Parcours de 13 jours

    Management agile et responsable
    Pilotage du capital humain
  • EMLyon Business School

    Lyon (69000) 2018 - 2019 Certificat "marketing digital"

    Parcours de 9 jours

    Avoir une vision d'ensemble d'une stratégie de marketing digital
    Utiliser les différentes tactiques marketing pour accompagner l'expérience client
    Savoir mesurer l'efficacité d'une stratégie marketing digitale et élargir la perspective en terme d'outils et de méthodes
  • ISEG INSTITUT SUPERIEUR EUROPEEN DE GESTION

    Lille 2009 - 2012 Diplômée BAC+5 école de commerce*
    *Titre certifié par l’Etat niveau I

    Spécialisation: Management des achats & Marketing
  • Lycée Saint Jean Baptiste De La Salle

    Lille (59000) 2006 - 2008 BTS Négociation Relation Clientèle

Réseau

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