Joël COTTON

Cette PME,rachetée à son fondateur en mai 2006,est spécialisée dans la fabrication et la distribution de sorbets, crèmes glacées et glaces artisanales.

L'entreprise, basée à toulon depuis sa création en 1972, est reconnue pour la très grande qualité de ses produits, distribués auprès d'une clientèle de professionnels dans le Var et en Provence.

Enfin, l'extension d'un réseau de points de vente indépendants distribuant nos produits sous notre enseigne commerciale 'Glaces Le Chamo' contribue au développement de la notoriété de la marque.

Distribution en gros de boissons en consommation hors domicile (professionnels) - CA : 23 M€ - 98 collaborateurs - 3 sites en région PACA -

Missions et réalisations :

- Diriger les sites de Marseille, Le Muy (83), Cavaillon (84)
- Garantir le redressement financier de l’entreprise, puis
l’atteinte des objectifs de rentabilité
- Conduire l’intégration de ROSSI BOISSONS dans le groupe
INBEV par la mise en œuvre et le développement de la
politique et des procédures du groupe
- Gérer les relations avec les partenaires sociaux (CE, DP, CHSCT)
- Piloter une opération de croissance externe par
l’acquisition, en mars 2004, d’une PME concurrente (CA 1,4 M€)

Missions et réalisations :

- Définir la stratégie commerciale et garantir l’atteinte des
objectifs commerciaux
- Négocier et piloter les budgets (lignes de crédit et
investissements)
- Statuer sur les dossiers de financement et les
investissements en clientèle
- Manager la force de vente et le personnel S.A.V. (30
personnes)
- Gérer et optimiser les relations avec les fournisseurs

· En tant que CHEF DES VENTES Ile-De-France (94-95) puis PACA (96-2000), mes principales missions et réalisations ont été les suivantes :

- Manager la force de vente (5 à 7 délégués commerciaux)
- Assister les délégués commerciaux dans les négociations avec les comptes clés

· DELEGUE COMMERCIAL sur le réseau de la consommation hors domicile (91-92) puis sur le marché des collectivités (93-94)