Boulangerie pâtisserie " la Noisettine" à Aubusson en Creuse.
" la Gourmandise" produits régionaux et cave, champagnes et productions locales...
Dans le réseau " association le Creusois",spécialités " maison" marques déposées dont " la Noisettine"," lou chataignou, l'Occitan et l'Aubussine réceptions, lunches et buffets variés....
Envois de produits sur toutes régions. Site internet en cours.
1973 - 2008Diplôme d'enseignement géographie, histoire mais en fait rapidement enseignement en IME, collèges et écoles primaires, le + souvent autour des difficultés d'apprentissage de raisons socio- culturelles,cognitives ou autres; puis recherches autour de l'apprentissage de la lecture pour les enfants mal entendants, avec difficultés de langage bien sûr, travail et essais de remédiations autour de " langage et pensée", méthodes d'apprentissage gestuelles, LPC etc,etc et caetera...Sciences de l'Education puis différents postes au long des années d'enseignement auprès des jeunes, puis d'autres publics....passion.
Au début des débuts,très marquée par la pédagogie institutionnelle,
" libres enfants de Summerhill", puis par Laurence Lentin et Brissiaud, Jakobson et Rosenthal " Pygmalion à l'école"...
Idée d'enseignement des fondamentaux au plan humanitaire toujours présente...