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Joelle ROCHE

LYON

Electionseuropéennes 2024

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En résumé

Après un parcours professionnel diversifié en biologie, au cours duquel, j'ai pu participer à des analyses utilisant des technologies de pointe, j'ai voulu mettre mes compétences au service d'un domaine en accord avec mes convictions, l'agriculture biologique. J' ai ainsi exercer dans la prévention via l'alimentation saine et l'hygiène de vie, tout cela en boutique bio. Des raisons personnelles ne me permettant plus d'être sur le terrain, je cherche à présent occuper une fonction support administrative et/ou numérique, idéalement dans le même secteur. Fonction où je pourrais transférer une bonne part des compétences acquises au fil de ma vie professionnelle et en acquérir de nouvelles via des formations bureautiques (assistanat commercial en produits bio ou en matériel de laboratoire).

Entreprises

  • L'Eau Vive Franklin, Victor Hugo, Croix Rousse à Lyon et L'Eau Vive de Villeurbanne - Employée Commerciale Magasin bio

    2017 - 2018 Accueil et accompagnement du client et conseils nutritionnels,
    Réception et contrôle des commandes, rotation des stocks,
    Approvisionnement et réassortiment des rayons, opération de facing,
    Contrôle des DLC, des non-conformités et gestion des pertes (règles d'hygiène et de sécurité),
    Contrôle de l'étiquetage et du balisage des rayons,
    Merchandising : mise en place des promotions mensuelles,
    Hôtesse de caisse
    Prise en charge de la cuisson du pain et du rayon frais des fromages à la coupe,
    Entretien de l'espace de vente, de la réserve et des locaux sociaux

  • L'Eau Vive, boutique Victor Hugo, Lyon 2 ème - Employée libre-service stagiaire en magasin de produits issus de l'agriculture biologique

    2017 - 2017 Période d'application en Entreprise (PAE) :
    approvisionnement, réassortiment, facing des linéaires,
    réception et contrôle des commandes,
    contrôle des DLC et des non-conformités,
    entretien de l'espace de vente,
    application des règles d'hygiène et de sécurité du magasin,
    suivi des étiquettes de prix,
    merchandising : mise en place des promotions mensuelles,
    accueil et conseil client...

  • L'Eau Vive Boutique Victor Hugo, Lyon 2ème - Stagiaire Vendeuse en magasin de produits issus de l'agriculture biologique

    2016 - 2016 Mise en situation professionnelle : confirmation du projet.
    Réalisation des différentes tâches du magasin comme un membre à part entière de l'équipe.

  • LA VIE CLAIRE Boutique Saxe Gambetta Lyon 3ème - Stagiaire Vendeuse en magasin de produits issus de l'agriculture biologique

    2016 - 2016 Mise en situation professionnelle : découverte du secteur d'activité.
    Découverte du fonctionnement d'un magasin de produits issus de l'agriculture biologique .
    Participation aux différentes tâches inhérentes au poste de vendeur-conseil.

  • Hospices Civils de Lyon. Activiré multisite - Technicienne de laboratoire en biologie clinique et en recherche

    2011 - 2016 Missions en laboratoires d'immumologie (techniques électrophorétiques), d'hématologie (FISH, cytométrie de Flux), de toxicologie (HPLC) et en pré-analytique (réception, contrôle de la conformité).
    Participation au projet AcSé de l'INCA en laboratoires d'anatomopathologie et de cytogénétique.

  • UMR 5557 CNRS Ecologie microbienne du Sol - Assistante d'Ingénieur en Ecologie Microbienne

    2006 - 2009 Support technique d'un projet ANR (Agence National de la Recherche) portant sur le virus de la grippe aviaire.
    Mise au point de manipulations pour des étudiants de DUT et de MASTER1.
    Auparavant : participation à l'étude de la communauté bactérienne dénitrifiante dans les sols (incidence de la rouille verte) par biologie moléculaire.

  • Laboratoires privés - Laborantine polyvalente

    1993 - 2005 Technicienne de laboratoire d'analyses médicales polyvalente sur deux sites.

Formations

  • ACFAL Formation

    Villeurbanne 2016 - 2017 Employé Libre Service Niveau 5 Certification

    Étude de différents modules ayant trait au métier d'employé libre-service (ELS).
    Connaissance de l’entreprise, hygiène et sécurité, techniques de communication, réception et réserve, approvisionnement du linéaire, marketing/produit.
    Période de mise en application en entreprise.

  • Université Lyon 1 Claude Bernard

    Lyon 2005 - 2006 DUT de TECHNICIENNE EN ANALYSES BIOLOGIQUES ET BIOCHIMIQUES

    Formation Année spéciale POST DUT

  • Université Lyon1 IUTA

    Villeurbanne 1990 - 1992 de DIETETICIENNE-NUTRITIONNISTE

    MÉMOIRE DE DIÉTÉTICIENNE :
    LE SOJA : Approches diététiques, physiologiques et agro-alimentaires

Réseau

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