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Johann BUTTIER

BALLOTS 53

En résumé

Formation ingénieur agroalimentaire
15 années d'expérience
dont 2.5 années : responsable d'un service de production (atelier UHT brique)
missions :
_assurer la production des différents produits (laits et crèmes) en terme de quantité, qualité et délai tout en respectant les exigences budgétaires fixées avec la direction (productivité, fiabilité, sécurité, environnement ...)
_management hiérarchique : 35 collaborateurs
_management transversal (services internes et externes à l'entreprise)
_gestion et développement de la démarche Q,S,E dans l'atelier
_responsable des essais industriels sur les crèmes(ateliers brique et bouteille)

3 années de direction d'entreprise
_ gestion budgétaire
_relation fournisseurs et clients
_stratégie d'entreprise

Actuellement, je suis coordonnateur, formateur pour la formation bac pro P.L.P :pilote de ligne de production (formation en alternance et pour adulte)
- transmission du savoir
- formation matières techniques
-relation avec les entreprises partenaires

rigueur, réactivité, sens relationnel, autonome.



Mes compétences :
Responsable
Production

Entreprises

  • CFPPA de Laval - Coordonnateur / enseignant

    2013 - maintenant
  • BCH - Directeur

    2009 - 2013 Vente de matériels et jeux pédagogiques aux administrations et écoles.
  • ECOCERT - Auditeur

    L'Isle Jourdain 2007 - 2008 Réalisation d'audits pour la certification "bio", dans les entreprises agro-alimentaires.
  • Lactalis - Cadre

    Laval 2003 - 2007 Responsable atelier de conditionnement " atelier brique"
  • Lactalis - Conducteur de ligne

    Laval 1996 - 1999 Conducteur d'installations automatisées

Formations

Réseau

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