Johanna Rolin

Johanna Rolin

INDEPENDANTE : INGENIEUR CONSEIL ET FORMATRICE EN MANAGEMENT DE LA QUALITE
 

En poste chez JOHANNA BOUQUET - INGENIEUR CONSEIL ET FORMATRICE

Précédents : SSA INGENIERIE CONSEIL ET FORMAITON, STEF, BLEDINA, GROUPE DANONE, Pierre Fabre

 

Précédents : Ecole Nationale Supérieure Des Industries Agricoles Et Alimentaires, Lycée Assomption Bellevue, Lycée Institution Des Chartreux

 

    En résumé

    FORMATION Après un BAC scientifique obtenu avec mention bien, je m’oriente vers une classe préparatoire BCPST et une école d’ingénieur agroalimentaire (AGROPARISTECH anciennement ENSIA). Je me suis spécialisée en management de la qualité, tout en suivant les modules optionnels de gestion des entreprises (droit du travail, comptabilité, contrôle de gestion, jeu de simulation de création d’entreprise…) car j’avais déjà en tête de créer un jour ma propre entreprise. EXPERIENCE PROFESSIONNELLE A l’issue de cette formation, j’ai travaillé un an chez Blédina (groupe DANONE) : • 6 mois en tant que stagiaire au service client, où mon rôle était de construire un outil de prévisions des ventes permettant aux bases logistiques d’anticiper leur activité. • 6 mois en tant que responsable animations des ventes au service commercial médial où mon rôle était de mettre en lien la force de vente et les acteurs du siège. J’ai ensuite passée deux ans chez TFE (transport frigorifique européen) en tant que responsable qualité. Enfin, à la Réunion pendant deux ans, j’ai travaillé pour SSA ingénierie, conseil et formation, où j’étais responsable du service hygiène alimentaire. Mes tâches étaient les suivantes : • Auditrice et formatrice en hygiène alimentaire pour la restauration collective, commerciale, l’industrie, les GMS, le transport. (Développement des supports de formation et des prestations, veille règlementaire, développement des techniques pédagogiques…) • Force de vente (démarchage client, représentation sur les salons professionnels, développement des supports de communication : newsletter, site internet …) • Responsable des ressources humaines du service (recrutement collaborateurs et stagiaires, développement des compétences, évaluation de la rémunération, …) • Responsable des ressources matérielles du service (création des outils de suivi du chiffre d’affaire, travail sur l’amélioration de l’outil de suivi clientèle, qualité des supports de formation et d’audit, création de nouvelle grille d’audit…) • Responsable de l’évolution du chiffre d’affaire du service.

Parcours

INDEPENDANTE

Chez JOHANNA BOUQUET - INGENIEUR CONSEIL ET FORMATRICE

De avril 2014 à aujourd'hui
Ma principale activité consiste en la formation à l’hygiène alimentaire. Elle se décline de plusieurs manières : La mise à disposition de mes compétences de formatrice à d’autres organismes de formation. La formation en « inter-entreprises » : il s’agit de former au sein d’une même session le ...
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RESPONSABLE DU SERVICE HYGIENE ALIMENTAIRE

Chez SSA INGENIERIE CONSEIL ET FORMAITON

De octobre 2011 à avril 2013
 Auditrice et formatrice en hygiène alimentaire pour la restauration collective, commerciale, l’industrie, les GMS, le transport. (Développement des supports de formation et des prestations, veille règlementaire, développement des techniques pédagogiques…)  Force de vente (Démarchage client, ...
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Responsable organisation méthode Qualité

Chez STEF

De juillet 2007 à août 2009
 Chef de projet déploiement du système de management du transport sur 4 agences (Management du changement, formation des équipes,…)  Responsable activité quai et emballages (Management d’équipe, gestion des retours clients imputés au passage à quai, forte présence sur le ...
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Responsable animation des ventes / Direction commerciale

Chez BLEDINA, GROUPE DANONE

De septembre 2006 à février 2007
 Support de la force de vente (disponibilité et réactivité)  Calculs des parts variables sur objectifs de la force de vente  Participation à la préparation du budget 2007  Organisation de la convention des ventes annuelle
 

stagiaire

Chez BLEDINA, GROUPE DANONE

De février 2006 à août 2006
Au sein de la direction supply chain, j'ai construis un outil sur Excel permettant de mettre en lien les commandes passées par les clients au service client et le volume à préparer sur les bases logistiques. Cet outil permettait d'anticiper au mois puis à la semaine la charge d'activité des bases ...
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Ecole Nationale Supérieure Des Industries Agricoles Et Alimentaires, Massy

Ingénieur Agroalimentaire, Gestion des entreprises industrielles

De septembre 2003 à juin 2006
Je me suis spécialisée en management de la qualité, tout en suivant les modules optionnels de gestion des entreprises (droit du travail, comptabilité, contrôle de gestion, jeu de simulation de création d’entreprise…)
 

stagiaire

Chez Pierre Fabre

De juillet 2004 à décembre 2004
j'ai travaillé 5 mois en tant que stagiaire dans l'entreprise Pierre Fabre Dermo-Cosmétique. j'étais au centre de recherche et développement pour une mission de validation de procédures qualité. au sein du laboratoire de microbiologie du centre de recherche et développement dermo-cosmétique, j'ai ...
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Compétences

 
  • Agroalimentaire
  • Formation
  • formatrice Hygiène alimentaire et autres domaine r
  • Grande Distribution
  • Hôtellerie de luxe
  • Industrie
  • Ingénierie
  • Ingénieur conseil en management de la qualité
  • Voir toutes les compétences (10)

Centres d'intérêt

 
  • la danse classique (pendant 17 ans 4 h par semaine)
  • ski
  • voile
  • équitation