Johanne BOUILLY

Supply Chain Network Manager on APO, LVMH / MHIS

45ORLEANSCentre - France

LVMH ; Paris ; Branche Vins et Spiritueux ; APO Supply Chain Application Leader

Aujourd'hui Responsable de l'application APO pour le réseau mondial Supply Chain Moët Hennessy, mon principal objectif consiste à garantir une adéquation optimale de l'outil avec les spécificités Supply Chain des Vins et Spiritueux : sécurité des données, fiabilité des prévisions de vente, optimisation du CBN et des niveaux de stocks, évolution du réseau.

Johanne BOUILLY
102 contacts
Depuis 2008

Responsable du service Support d'Applications de la solution APO pour les sociétés et filiales monde de la branche vins et spiritueux du groupe LVMH.

Ma fonction consiste à assurer la meilleure adéquation possible de l'outil de planification des ventes et de la distribution qu'est APO aux flux Supply Chain mondiaux du métier des Vins et Spiritueux de Luxe (fiabilité et complexité des prévisions de ventes, CBN et optimisation des stocks).

Luxe et Cosmétique
Expérience professionnelle

Grand groupe de distribution internationale de Champagne dans le domaine des vins et spiritueux.
Branche d'un grand groupe de luxe français.

Responsable de la gestion des prévisions de ventes Monde.
Objectifs : améliorer les structures en place pour optimiser et fiabiliser les prévisions des marchés.
Par ce biais, optimiser la fiabilité et la pertinence de la distribution des produits Champagne sur le réseau mondial

Vins - spiritueux
2006 - 2007

Responsable de l'Administration Monde (inter-filiales)et intra groupe de la solution APO (amélioration de la solution pour augmenter la productivité et la performance des équipes ; conseils ; support ; formation).

Interface business (analyse de la solution implémentée, proposition d'amélioration) et IT (demandes de développements système et mises en place de solution en lien étroit avec l'analyse préalable des besoins business ; tests et critiques des solutions)

Vins - spiritueux
2006 - 2006

Consultante APO DP SNP (développemement et mise en place des solutions APO en lien avec les besoins business).

Projet : BLEDINA, Villefranche-sur-Saône

2003 - 2006

SGP ; Poduction de tuyaux, raccords et distribution d'accessoires de montage pour les systèmes d'évacuation d'eau pluviales, domestiques et industrielles

Responsable des flux logistiques suite à une délocalisation internationale d'une partie de la production.
Gestion des approvisionnements de composants et produits de négoce (analyse des prévisions des ventes, planification et priorisation des besoins, relations fournisseurs français et étrangers, respect des dead lines, optimisation des délais d'approvisionnement, suivi et mise à niveau des stocks, analyse performances fournisseurs).
Gestion de trois sites industriels (dont un en Allemagne)

Industrie
2002 - 2006

SGP ; production de tuyaux, raccords et distributions d'accessoires de montage pour les systèmes d'évacuation d'eaux pluviales, domestiques et industrielles

CHARGEE DE MISSION PROJET SAP
SAP R3 : Définition de la solution système pour la gestion administrative des commandes clients ; modules PRO, SD et MM (définition du besoin ; choix des solutions système ; reprise des données de base ;recette de la solution, formation des utilisateurs ; suivi de la maîtrise des utilisateurs et analyse de l’adaptabilité système).

SAP R3 / MRP : définition de la solution France et support Allemagne : planification et approvisionnement de produits négoce : calcul des besoins, données de base approvisionnements - achats, module MM ; données de base articles, module PRO; gestion des contrats d’achat ; présentation de la solution à la Direction, recette fonctionnelle avant démarrage, formation utilisateurs.

SAP APO : définition de la solution : flux calcul des besoins produits semi-finis et planification de la production APO, DP, SNP, PPDS : données de base articles ; planification ; modèle d’approvisionnement : données de base achats module MM, quotas APO, présentation de la solution à la Direction, formation utilisateurs.

Industrie
2001 - 2002

SGP ; production de tuyaux, raccords et distributions d'accessoires de montage pour les systèmes d'évacuation d'eaux pluviales, domestiques et industrielles

ASSISTANTE COMMERCIALE EXPORT
Gestion administrative d’un portefeuille de clients français et étrangers (Alsace – Lorraine ; Europe, Asie).

Respect des besoins et délais clients et optimisation de la qualité de service de livraison.

Industrie
Ancien élève de
Hobbies
Cinéma , sport fitness step natation , voyages