Jonathan ROMANO

01/09/2009 à ce jour – TOURNAY Biotechnologies – Responsable commercial Health Food

Diversification de l’activité de la société sur le marché de l’alimentation santé en France et à l’export.

Réalisé 2010: évaluation du portefeuille produit de la société sur le marché international de l’alimentation santé.
• Prospection, salons internationaux, études de marché.
• Mise en place de gammes de produits pertinentes en fonction du besoin client et du savoir faire technique de la société.
• Mise en place de la stratégie commerciale et marketing.

Suite : réussir une implantation commercial forte et durable.
• Fidéliser les clients.
• Veille législative et marketing
• Renforcement des gammes de produits.
• Mise en place d’une équipe commerciale.

01/04/2008 au 31/08/09 - ORGASYNTH - Commercial arômes et parfums - Account Manager FRANCE NE + Pays de l'Est
Missions:
1) Mise en place de la stratégie commerciale
2) Prise en charge du portefeuille clients --> fidéliser l'actif
3) Gestion des briefs
4) Conquete: prospection
Responsable commercial zone Europe de l'Est/Russie
1)gestion d'un réseaux d'agents et de distributeurs.
2)mise en place d'actions spécifiques et strategiques par pays.
3)Recherche d'agents et de distribeurs --> mise en place de structures commerciales nouvelles dans les pays non actifs

01/02/2007 à 28/04/2008 - CARGILL - Ingénieur projet R&D applications boissons
Mise en place et gestion du portefeuille alcoolique:
- Innovation : Veille marketing, création de maquettes proactives, présentations clients.
- Optimisation : Evaluation du portefeuille aromatique alcoolique, création d'une " Core Flavor List alcoolique " (CFLa),
enrichissement de la CFLa en collaboration avec les aromaticiens.
- Gestion : Prise en charge des projets boissons alcoolisées, livraison des maquettes dans le respect du cahier des
charges
Project coordinator:
- Animation, participation et prise de décisions lors des réunions techniques quotidiennes.
- Optimisation de la méthode de gestion des projets en collaboration avec les responsables R&D, les category leader
et le service commercial.
- Gestion des briefs internes à la société.

Stage Master 2 Management de projet
Projet principal:
"optimization of mouthfeel attributes of low fat and low calories cream liqueur's formulations". Coordination des efforts
de trois Business Unit Cargill (France, Belgique, EUA) et démonstration de leur capacité à travailler en synergie pour
livrer le projet en temps et en heures