Mes compétences :
Gestion de projet
Qualité
Microsoft office
Entreprises
Grande Brasserie de Nouvelle Calédonie
- Stagiaire ingénieur en production et qualité
2015 - 2015Optimisation/fiabilisation des processus de production de bières + traitement des eaux.
- Amélioration de l’efficacité de la station de traitement des eaux usées (+43%)
- Ecouter, communiquer pour faire remonter les besoins – fonction support
- Création de dossier d’autorisations pour la production/vente locale d’un soda
Vanuatu Brewing Limited
- Stagiaire ingénieur en production et qualité
2015 - 2015Optimisation et fiabilisation des processus de production de bières et mise en place
d’une équipe HACCP
2013 - 2013- Etablir procédures et modes opératoires,
- Former les opérateurs concernant l’hygiène et la sécurité
- Traiter les non-conformités, retours clients et anomalies fournisseurs
Tazaki Foods Ltd
- Assistante rattachée au service qualité
2012 - 2012Mise à jour de diverses certifications (ISO 9001, BRC..)
Prélèvements et tests sur certains produits.
Contrôle de la température des différents réfrigérateurs.
Découverte du service comptabilité, finance, vente japonaise et anglaise, fabrication du "Katsabushi" ainsi que dans la saisie des informations au niveau des services de transport et de l'entrepôt.
Faculté de Pharmacie de La Timone - Marseille
- Technicienne de laboratoire
2011 - 2011Mise au point de protocole dans la recherche du pouvoir antioxydant de divers extraits végétaux.
Réalisation de chromatographies et de dosages spectrophotométriques.
Faculté de Pharmacie de La Timone - Marseille
- Technicienne de laboratoire
2011 - 2011Mise au point de protocole dans la recherche du pouvoir antioxydant de divers extraits végétaux.
Réalisation de chromatographies et de dosages spectrophotométriques.
Villejuif2012 - 2015Expert en Ingenierie des Biotechnologies
Spécialisation en Production Agroalimentaire dans le cadre de mon Master.
Semestre à l'étranger à "The University of Queensland" Brisbane - Australie
Compétences en Microbiologie, Bactériologie, Biologie cellulaire et moléculaire, Immunologie, Chimie organique, Chimie des polymères, ainsi qu'en Marketing et communication, Gestion de projet et Intelligence économique
Marseille2010 - 2012Connaissances en Microbiologie, Biologie cellulaire et moléculaire, Biochimie, Physique/Chimie, Qualité, Métrologie, Sciences et Technologies des Bioindustries. Réalisations de TP en biochimie, microbiologie et biologie cellulaire et moléculaire.
Formation sur HPLC, CPG, Stérilisateur, Emulsionneur, Pasteurisateur et Fermenteur.
