Julie Salze

Julie Salze

Ingenieure agroalimentaire
 

En formation chez ISARA LYON Institut Supérieur En Agriculture, Agroalimentaire Et Environnement, Institut Universitaire De Technologie

Précédents : IUT Montpellier, Institut Universitaire De Technologie, Lycée Geneviève De Gaulle Anthonioz

 

En poste chez Entremont

Précédents : Little Sprout Superfoods, nestlé waters sud, Communauté de Commune Rhony Vistre Vidourle

 

    En résumé

    Je suis sérieuse, motivée et déterminée à réussir, je me donne les moyens d'attendre les objectifs que je me fixe. Organisée et dynamique, mes capacités d'adaptation me permettent d'être rapidement opérationnelle.

Parcours

Apprentie responsable de production

Chez Entremont

De August 2016 à aujourd'hui
 

Institut Universitaire De Technologie, Montpellier

DUT Génie Biologique option IAB, Institut Universitaire de Technologie de

De September 2015 à aujourd'hui
BIOLOGIE : - Microbiologie alimentaire (préparation de milieux, ensemencements, identification...) Linux, Géospace, Géogébra - Génie Industriel et Alimentaire (échangeurs de chaleur, pasteurisation, stérilisation...) - Qualité/Hygiène (PMS, HACCP...)
 

Stagiaire

Chez Little Sprout Superfoods

De April 2016 à June 2016
Réalisation d'un nouveau produit bio à base de spiruline et analyses physico-chimiques et microbiologiques sur ce dernier.
 

CDD

Chez nestlé waters sud

De June 2015 à August 2015
Analyses d'arômes dans le Perrier aromatisé, analyses journalières sur le Perrier et les forages (mesure pH, conductivité), analyse des ions présents dans le Perrier.
 

stagiaire

Chez nestlé waters sud

De March 2015 à June 2015
Analyse d'arômes et validation DLUO des gammes ainsi que d'une nouvelle chaîne.
 

animateur

Chez Communauté de Commune Rhony Vistre Vidourle

De April 2013 à August 2014
Préparation d'activités manuelles et de jeux d'extérieurs. Encadrement d'un groupe d'enfants (maternelles mais aussi primaires) lors des sorties et au moment de la piscine...
 

Compétences

 
  • Chimie analytique
  • Chimie générale
  • Génie industriel alimentaire
  • Microbiologie alimentaire
  • Qualité (HACCP, PMS)

Langues parlées