Julien LANIER

Julien LANIER

Responsable des systèmes d'informations et informatique, Groupe Carrel

A l'écoute d'opportunités
 

En poste chez Groupe Carrel

Précédents : Kerry Ravifruit, Lyon Glaces : pâtisserie et glacerie artisanale, DANONE : société Blédina SA

 

Précédents : ISARA Lyon, Université Lyon 1 Claude Bernard

 

    En résumé

    Actuellement responsable des systèmes d'information et informatique au sein du groupe Carrel, je recherche un poste en gestion de projet (système d'information / ERP, logistique, production) dans le carré géographique Lyon/ Grenoble / St Étienne / Valence.

Parcours

Responsable des systèmes d'informations et informatique

Chez Groupe Carrel

De juillet 2017 à aujourd'hui
Création du poste, mise en place du nouvel ERP pour les 5 sites du groupe, modernisation du parc informatique, gestion et centralisation du système d’informations et des réseaux du groupe, gestion de l’ensemble des systèmes de communication, formations internes.
 

Responsable gestion de production / analyste

Chez Kerry Ravifruit

De 2014 à juin 2017
Gestion des bases de données des matières premières et des produits finis, mise en place des nomenclatures de productions (recettes, main d'œuvres, ressources), créations et modifications des ordres de fabrications. Analyse des performances et des indicateurs clés, reporting à destination du groupe ...
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Responsable de la mise en place du logiciel SAP

Chez Kerry Ravifruit

De 2014 à 2015
Responsable de la mise en place du logiciel SAP pour les services gestion, ordonnancement et R&D du site. (Projet groupe Kerry EMEA)
 

Responsable nomenclature de production / Responsable ordonnancement et approvisionnement

Chez Kerry Ravifruit

De 2011 à 2014
Gestion de l’ensemble des recettes purées en étroite collaboration avec le responsable achat du site. Mise en place des plannings hebdomadaires pour les 5 lignes de l’usine et gestion des besoins en fruits et ingrédients pour le site d’Anneyron.
 

Responsable recherche et developpement

Chez Kerry Ravifruit

De 2004 à 2011
Création du service R et D, gestion des projets de développement (packaging et produit) de la réflexion marketing à l’industrialisation, amélioration continue de la gamme existante en terme de qualité produit et d’optimisation des coûts. Poste transversal alliant rigueur, ouverture d’esprit et ...
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Responsable technique

Chez Lyon Glaces : pâtisserie et glacerie artisanale

De 2003 à 2004
Optimisation de la production, mise en place de la gestion des stocks, organisation du système qualité, optimisation des achats, informatique, recherche et développement et management d’une équipe de 15 personnes.
 

Responsable projet

Chez DANONE : société Blédina SA

2003
Optimisation et fiabilisation du procédé de cuisson extrusion sur une ligne de production de CRACOTTES par la mise en place de documents de références et d’outils d’aide à la décision.
 

ISARA Lyon, Lyon

Spécialisation en gestion de l’innovation et développement de l’entreprise, ISARA Lyon

De 2000 à 2003
 

Université Lyon 1 Claude Bernard, Villeurbanne

Licence de biologie cellulaire option microbiologie et génétique, Université Lyon 1 Claude Bernard

De 1999 à 2000
 

Université Lyon 1 Claude Bernard, Bourg En Bresse

Génie Biologique, option industries biologiques et alimentaires, Université Lyon 1 Claude Bernard

De 1997 à 1999
 

Compétences

 
  • Agroalimentaire
  • Gestion de projet
  • Innovation
  • R&D
  • Recherche
  • Recherche et Développement

Centres d'intérêt

 
  • Photo
  • cinéma
  • informatique et moto
  • natation
  • série TV