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Karen BRETEL

Angouleme

En résumé

Mes compétences :
Informatique
Norme ISO 22000
Norme ISO 9001
Référentiels IFS
OHSAS 18001
Cahiers des charges spécifiques: AOP/AOC...
Label biologique
HACCP
Norme ISO TS 16949
Référentiel BRC
Norme ISO 14001

Entreprises

  • LEROY SOMER (16) (Groupe NIDEC) - Responsable HSE (Health, Safety and Environment)

    Angouleme 2015 - maintenant - Animation du système environnementale ISO 14001 et sécurité,
    - Suivi de la veille HSE, des contrôles périodiques réglementaires et des formations obligatoires,
    - Garant du Document Unique et de l’analyse environnementale,
    - Gestion et suivi des déchets des sites,
    - Analyse (8D) et animation des plans d’actions suite aux AT, presque accidents…,
    - Suivi budgétaire, des investissements SE (appels d'offres, négociations, achats et suivi des prestataires), des plans d'actions et des reporting SE,
    - Organisation/suivi audits (organismes certification, assureur, CHSCT, instances: DREAL, Inspection du travail, CARSAT…),
    - Management.
  • MERLET ET FILS (17) (remplacement congé maternité) - Responsable qualité, conseil sécurité

    2014 - 2014 - Animation du système qualité ISO 22000 sur les différents sites,
    - Garantir la conformité des produits selon les exigences clients et réglementaires,
    - Proposer des projets d’amélioration QHSE (Document Unique, PDP, Permis feu…).
  • MARTELL - PERNOD RICARD (16) - Chargée de mission QSE

    2012 - 2014 - Elaboration du Système de Gestion de la Sécurité (SGS) à l’occasion du passage d’un des sites classé ICPE en Seveso « Seuil Haut » - proposer, déployer et animer les plans d’actions nécessaires (Système de management intégré au système ISO 9001, ISO 22000, OHSAS 18 001 et ISO 14 001 existant), formations SGS,
    - Optimiser les données sécurités / environnementales.
  • DS SMITH PACKAGING (16) (site fermé) - Responsable qualité et achats

    CHATEAUBERNARD 2010 - 2012 - Animation du système qualité sur les deux sites,
    - Garantir la conformité des produits selon les exigences clients,
    - Création et/ou gestion des cdc clients et fournisseurs – plans de contrôles,
    - Gestion des réclamations et des non conformités internes et fournisseurs – remise en conformité, coordination de sous traitants,
    - Management d’une assistante qualité ainsi que des laboratoires internes.
  • COOPERATIVE LAITIERE DE LA SEVRE (79) - Responsable qualité multi-sites

    2009 - 2010 - Garantir la conformité des produits selon les exigences clients et la réglementation (cahiers des charges et audits clients (MDD, kasher…), respect des exigences AOP/AOC, du label biologique, des instances DSV /DGCCRF ou DDPP…),
    - Garant des plans de contrôles (microbiologiques, chimiques, allergènes…) pour maîtriser la sécurité alimentaire et la réglementation de chaque pays exportateur,
    - Animer les systèmes qualité existants et préparation des sites à la certification IFS (révision des analyses HACCP, création de cahier des charges fournisseurs…),
    - Management d’une assistante qualité et du laboratoire interne.
  • CESI (16) - Formatrice

    PARIS 2009 - 2011 Formations HACCP, AMDEC, référentiels qualité...
  • REMY COINTREAU (16) - Responsable qualité système et amélioration continue

    Paris 2008 - 2009 - Elaboration et animation des SQ (ISO 9001 / HACCP / ISO 22000) auprès des sites de production dans le but d’optimiser l’efficacité et l’efficience des processus,
    - Organisation et suivi des audits interne (processus/organisme de certification),
    - Validation de la gestion documentaire: cohérente avec les systèmes,
    - Suivi des réclamations réseau/consommateurs et contrefaçons,
    - Coordination des AP et AC en animant et menant des équipes,
    - Proposer et déployer des projets d’amélioration.
  • NESTLE / LASTALIS (44) - Chargée de mission qualité + apprentie (master 2)

    2005 - 2008 - Participe à la création des cahiers des charges clients (MDD) et suivis,
    - Organiser les audits qualité clients (interne) et assurer le suivi des plans d’actions,
    - Aide à la mise en place des référentiels IFS et BRC en tant que SMQ,
    - Aide au pilotage de l’outil 5S et remise à jour HACCP dans la lignée ISO 22000,
    - Pilotage et garant des réclamations consommateurs et clients MDD.
  • ROBERT BOSCH Gmbh (49) - Apprentie qualité (Licence et maîtrise)

    Saint Ouen Cedex 2003 - 2005 - Définir les actions préventives et correctives (formations et sensibilisations),
    - Suivis des tableaux de bord,
    - Pilotage, garant de l’application des procédures et des outils qualité,
    - Réalisation des audits de poste,
    - Réalisation des capabilités moyens.
  • BIOMATLANTE (44) - Technicienne de laboratoire et aide à la recherche

    Vigneux de Bretagne 2001 - 2003 - Aide à la recherche d’une nouvelle forme de substitut osseux (Détachée INSERM « histologie » et ECOLE VETERINAIRE) ,
    - Fabrication de matières premières (salles blanches) et contrôle qualité,
    - Gestion des stocks de consommable et des matières premières,
    - Propose des améliorations : diminuer les coûts, formations…

Formations

Réseau

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