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Kelly SIPEWOU

Issy-les-Moulineaux

En résumé

Passionnée par la cuisine, la pâtisserie et le marketing , je suis à la recherche d'un poste de chef de produit junior ou de consultante en innovation. Je suis prête à travailler pour votre entre^prise dès aujourd'hui

Mes compétences :
Chaîne graphique
Études marketing
Marketing stratégique
Analyse de données
Gestion de projet
Gestion budgétaire
Marketing opérationnel
Trade marketing
Innovation

Entreprises

  • Eclor - Chef de produit

    Issy-les-Moulineaux 2017 - 2018
    Marketing opérationnel :
    Gestion de la PLV annuelle : budget, briefs créatifs, suivi de la chaîne graphique, suivi des commandes et facturations ( bottle glorifier, tapis de bar, décapsuleurs, vasques, affiches, ¼ de box, chevalets, plaques murales, argumentaires de vente, panneaux lumineux, goodies ...)
    Mise en place des activations : GMS = échantillonnage et opération shopmium CHR = Epiphanie boulangeries, jeux concours barman, stand festival rock en seine Digital = jeux concours soirée électro, participation à la digital week ESSEC
    Coordination des projets de presse et influenceurs avec l’agence de relation presse
    Gestion des partenariats écoles et professionnels

    Analyse de marché et de l’environnement :
    Suivi des performances via Nielsen et Kantar
    Organisation des analyses sensorielles et veille concurrentielle

    Marketing stratégique :
    Construction du plan d’activation de la marque La Mordue
    Conception du brand book de communication sur la nouvelle marque La Mordue
    Mix marketing la Mordue, Loïc raisons et Écusson : Produit promotion prix place (Thèse)

    Thèse professionnelle : Comment renouveler une catégorie ancrée dans le traditionnel auprès des consommateurs français : le cas du cidre.
    Etude du marché du cidre en France : étude Xerfi, insights conso, panels Kantar et Nielsen
    Etude des freins à la consommation : étude qualitative Pré/In/Out store, étude quantitative
    Etude de la cible la moins consommatrice : étude qualitative qui sont les 25-34 ans
    Renouvellement par : le mix marketing, la stratégie de marque, des actions autour du produit
  • L'oréal - Chef de secteur

    PARIS 2017 - 2017 +70 salon, dans Paris 15ème et Haut de Seine
    Prise de contact téléphonique avec les salons de coiffure
    Présentation de la gamme, du concept et questionnaire sur les produits naturels en salon
    Retour détaillés le potentiel et l’engouement des manageurs en vue d’un 2ème démarchage

    (Le groupe l'Oréal lance aujourd’hui la commercialisation de R.A.W. en France, une marque de shampoings issus jusqu’à 100% d’origine naturelle et 100% biodégradable. Le lancement s’opère en mode startup.)
  • Bel - Consultante en Digital, Digital Week Compétition (1 semaine)

    Paris 2017 - 2017 Problématique : Construire, pour le Groupe Bel un nouveau Business model lui permettant d'obtenir de la data sans intermédiaire, via le digital.
  • Carrefour - Chef de projet innovation marketing

    Massy 2016 - 2017 Junior Innovation day avec Carrefour
    Sur la thématique du "Mieux Manger " et avec pour cible les séniors ( entre 60 et 85ans, urbain et en capacité de faire leurs courses) :
    Concevoir des solutions pour créer une expérience client à forte valeur ajoutée, prototyper de nouveaux concepts de produits ou de services. Collecte de données par shadowing, plateforme forum et enquêtes terrain.
  • Ab Inbev - Assistante recrutement graduate programme

    La Madeleine 2016 - 2017 - Relayer les temps forts de recrutement à travers diverses actions.
    - Etre un véritable représentante l'entreprise et véhiculer/partager les valeurs du groupe au quotidien.
    - Communiquer les opportunités de stage et d’emploi auprès des étudiants pour faire connaître le Groupe.
    -Accompagner les managers et les RH d'AB InBev lors de leurs visites et interventions au sein de mon école et communiquer en amont sur l’évènement.
  • Irstea - Stage en Institut de recherche génie des procédes frigorifiques, Sorbet citron

    Antony Cedex 2016 - 2016 Etude de la cristallisation dans un échangeur de chaleur à surface raclée lors de la congélation/injection d’air de mix de sorbet citron
    Objectis: L’étude de la distribution des temps de séjour du sorbet au sein de l’échangeur et la caractérisation de la microstructure du sorbet : mesure de la taille des cristaux et des bulles d’air
  • Agroparistech - Asistente de recherche, procédés et formulation alimentaires, Cognac

    Paris 2015 - 2015 UMR Ingénierie Procédés et Aliment d'Agroparistech
    Mise au point des protocoles de dosage de l'éthanol et du lactate d'éthyle, par chromatographie en phase gazeuse couplée à de la spectrométrie de masse. (Dans le cadre d'une thèse sur la simulation d'un comportement d'un composé d'arôme, le lactate d'éthyle durant la distillation du type cognac)
  • Université Paris-sud - Assistante recherche en chimie organique, sida

    Orsay 2013 - 2013 LCOM : Laboratoire de chimie organique multifonctionnelle
    Synthèse d'étiquettes fluorées pour la préparation d'héparanes sulfates en chimie combinatoire Validation de la voie de synthèse établie au laboratoire
    Amélioration de l'étape limitante

Formations

  • ESSEC Business School

    Cergy Pontoise 2016 - 2017 Marketing, business development, chef de produit, achat, supply chain, finance, audit et conseil
  • AgroParisTech

    Paris 2014 - 2016 Sciences des procédés, analyse sensorielle, formulation, génie de la réaction chimique, statistiques, calcul économique, formation bibliographique
  • Université Paris 11 Paris Sud

    Orsay 2012 - 2014 Réactivité des molécules organique, synthèse organique expérimentale, biologie cellulaire et moléculaire, biochimie, développement et grandes fonctions des plantes,
  • Lycée Lakanal

    Sceaux 2009 - 2012 Biologie, Chimie-physique, sciences de la terre, géographie, mathématiques

Réseau

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