Kim BIRA
PAUL BOCUSE, YNYSHIR ALL
69500BRONRhône-Alpes - France
Bonjour,
Mon deuxième objectif est atteint!!
Après un passage au "ROYAL" d'Evian, Paul Bocuse, me voila chef de rang au pays de galle.
Un super challenge m'attend pour ces prochains mois, manager a 20 ans.
Bon "appétiquement" votre!
15 contactsDepuis 2009
Expérience professionnelle
2008 - 2009banquets ET service du soir
Hôtels
2008 - 2009Responsable d’un rang de 20 couverts
Hôtels
2006 - 2009Banquets, mariages et Service du soir, ou du week-end
Restaurants
2006 - 2009Service du soir ou de week-end
Hôtels
2008 - 2008Restaurants
2008 - 2008Stage de 2 mois en cuisine:
Responsable mise en place Petit déjeuner (300 couverts, pain, viennoiserie, bacon, fromage, saucisses, pancakes, crêpes…),
Service Buffet : (œufs aux plats, brouillés, à la coque, crêpes, pancakes
Service à la carte : plat hors d’œuvre, plat chaud, pâtisserie
Hôtels
Ancien élève de
Hobbies
Le , Contact , Avec , Les , Clients