Mes compétences :
Commercial/Management/Business plan/finances
Entreprises
IPI
- RESPONSABLE COMMERCIAL
2009 - 2010Responsable commercial IPI FRANCE/SUISSE
2008 2011 3 ans
ENTREPRISE Industriel dans la vaisselle jetable.
OBJECTIF Développement du réseau Food service/cash&carry/GSS/B to B/Hygiénistes.
Résultats Validation des accords cadres nationaux (Leclerc,Systeme U, Leader Price,…toutes les Enseignes de GMS sauf AUCHAN et CARREFOUR la Foire Fouille, Gifi, Rétif) Optimisation des comptes Catering/Renforcement sur la VAD
Membre de la commission Produits.
Définition et mise en place de la stratégie commerciale/industrielle/achats.
Définition des conditions générales de vente (grilles de remises globales et de tarifs spéciaux.)
Définition et validations des accords cadres.
Gestion des grands comptes en direct type HCL/Hôpitaux de Genève/SNCM
CHIEPPA SAS (TURIN
- RESPONSABLE NATIONAL DES VENTES
2007 - 2008ENTREPRISE Grossiste National Italien intervenant auprès des circuits régionaux de distribution de petit
matériel à destination du CHR et des collectivités.14 000 Références.
OBJECTIF Lancement d'un grossiste généraliste italien sur le marché Français du CHR
Résultats Marge moyenne 44%en 2007 vs 25% en 2008
Politique commerciale Construction des conditions générales de vente (grilles de remises globales et de tarifs spéciaux.)
Segmentation de la position commerciale de l’entreprise
Optimisation des coûts d’approches (négociation concertée avec les transporteurs)
Analyse et remontée des risques commerciaux(Gestion de l’encours client type COFACE=
Prospection/Veille marché (concurrence/Distributeurs/Fabricants)
Force de vente Recrutement et gestion d’agents commerciaux multicartes(4) sur la France.
Marketing Mise en place du mix produit (rencontres et achats fabricants)
Segmentation et ciblage de l'offre produit sur des segments de marché à valeurs ajoutées
Formation FDV Distributeurs =>produits/Marché/techniques de vente
Gestion des comptes clés produits/gestion tarifaire finale type appels d'offres collectivités ou privés type SNCM
SIMA JACQUEMIN FLO
- DIRECTEUR DE REGION
2003 - 2007ENTREPRISE Grossiste National intervenant auprès des circuits régionaux d'articles de petit matériel à
destination du CHR et des collectivités..15 000 Références.
OBJECTIF Restructuration et développement d’un réseau de distribution de CHR
Résultats 1° secteur de France en 2 ans
10% du CA France +9% en cumul sur 4 ans
Marge brute secteur global 29% en 2003 VS marge brute 34% en 2006.
Distribution indépendante: Optimisation des comptes (2003 1500 comptes/2007 500 comptes)
500 Comptes/70% du CA VS 200 Comptes pour 60% du CA en 4 ans
Valorisation des marges par le positionnement de produits à forte valeur ajoutée
Construction et réalisation de supports de communication type flyers
Groupements d'achats: Optimisation des accords nationaux (DV 2003 50%/DV 2007 70%)
Optimisation des accords par des référencements additionnels
Distribution intégrée: Validation des accords nationaux (DN 2009 90%)
(PROMOCASH) Mise en place de gammes additionnelles
Optimisation par cannibalisation du permanent du CA /10% du compte global (cuisson)
Campbell Soup Company (Liebig,Royco, Lesieur)
- CHEF DE SECTEUR
2001 - 2003ENTREPRISE Compagnie N°1 Mondiale Potages&Condiments en GMS (Royco/Liebig/Lesieur)
OBJECTIF Développement de LIEBIG, Reprise de ROYCO et relance de Lesieur
Condiment en GSA et en GMS.
Résultats 4° Vendeur de France en 1 an sur une FVD de 50 vendeurs
Négociation en centrale régionale ( SCACENTRE/HYPARLO)+PDV (100 PDV)
Merchandising
Application de la règle des 5 P (Présence, place, positionnement, prix, promotion, péremption)
Implantation de nouveautés (en moyenne 15 références/ans)
Gestion complète de l’ouverture d’un PDV
=>référence ment/Cadencier/Implantation/Suivi du linéaire
ATAC
- DIRECTEUR DE SUPERMARCHE
1999 - 2001ENTREPRISE Groupe AUCHAN Distribution alimentaire de proximité
OBJECTIF Développement d'un point de vente
Résultat Augmentation de 6% de la marge brute et redéploiement du
Personnel.
Effectif 15 personnes/2000M²
Application de la politique commerciale, de la politique de distribution et de
Gestion du personnel du GROUPE AUCHAN.
Maîtrise des coûts de personnel et restructuration du management du
Supermarché.
Application et optimisation de la politique enseigne marketing et
Merchandising en point de vente.
Maîtrise et diminution de la démarque.
CASINO CAFETERIA
- DIRECTEUR DE CAFETERIA EN FORMATION
1999 - 1999Gestion de la 3° plus importante cafétéria de France (à l'époque) en formation de "A à Z".
