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SYSTEME U Centrale régionale Sud.
- Monitrice Formatrice Merchandising Grande Distribution
VENDARGUES
2016 - maintenant
Moniteur formateur consiste à conseiller les Magasins U - Hyper U, Super U, U express et Utile et ce essentiellement dans le domaine du merchandising en grande distribution.
En centrale d’achat U, l’objectif du formateur GMS est d’optimiser l’activité commerciale d’un rayon du supermarché ou hypermarché et donc de développer le chiffre d’affaires. Il va analyser les rayons, faire des préconisations au chef d’entreprise U et former les collaborateurs des points de vente pour qu’ils puissent appliquer durablement ses conseils
Les missions
• Coordonner et optimiser l’activité commerciale du magasin
• Assurer la promotion du point de vente avec le chef d’entreprise
• Contribuer au développement du chiffre d’affaires et de la rentabilité du magasin
• Constituer, animer et manager les équipes
• Garantir l’esprit « Nouveaux Commerçants » et la qualité de service
• Veiller à la mise en place et au respect des procédures, normes et règlements
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Electro Depot
- DIrectrice Adjointe Exploitation
FACHES-THUMESNIL
2014 - maintenant
Responsabilisée sur 4 missions principales :
Mission SAV : Piloter le Service Après Vente du magasin
Organiser l’accueil client
Former et s’assurer de la polyvalence SAV des équipes du magasin
Suivi du SAV Clients (prise en charge, envoi réparation, suivi dossier, retour, solution commerciale, gestion du litige client…)
Appliquer et faire appliquer les procédures et processus SAA nationaux
Traiter et contrôler quotidiennement les retours et ferraillage
Effectuer les demandes d’avoir aux fournisseurs et les suivre (relances, renvoi produits, destruction…)
Remonter les dysfonctionnements fournisseurs en centrale
Manager un à deux collaborateurs dédiés au SAV
Mission Logistique et Stocks : Garantir la fiabilité des stocks, organiser le flux marchandises
Organiser le planning des livraisons camion
Organiser et rendre productives les réceptions de produits et les flux en tenant compte des règles de sécurité des biens et des personnes
Assurer les opérations d’entrée et de sortie produits
Gérer et contrôler les mouvements de stock (démarques connues et inconnues)
Organiser et s’assurer de la fiabilité des inventaires tournants
Organiser et garantir l’inventaire général du magasin
Mission Qualité : Assurer un relais sur la qualité des produits
Contrôler chaque réception de nouveau produit
Détecter des défauts liés à des non-conformités ou des problèmes d’utilisation avant mise en rayon
Devenir « expert » produits dans le cadre du développement de cahiers des charges
Mettre en œuvre, en situation de crise, les procédures de mise en consigne, retrait de la vente ou rappel produit en magasins
Mettre en œuvre en cas d’alerte sur un produit les procédures d’alertes produits (isolation de produits en retour SAA, communication de toute anomalie observée…)
Améliorer continuellement le filtre SAA en participant activement au forum SAA
Mission Encaissement : Gérer les flux financiers et manager l’équipe caisse
Maitriser les procédures d’encaissement et de contrôle des caisses
Manager l’équipe d’équipier(e)s caisse (formation, gestion du planning, entretiens d’activité, polyvalence magasin, capacité à utiliser les procédures dégradées…)
Assurer et faire assurer la résolution des incidents et la maintenance informatique
Formaliser et appliquer les procédures caisses, de l’ouverture à la fermeture du magasin
Echanger avec le service comptabilité sur les problématiques liées aux remontées caisses
Garantir la qualité et la sécurité des prélèvements
Etre l’interlocuteur privilégié du transporteur de fonds
Le Directeur de Magasin, en tant que délégataire, est le garant de la Sécurité. Le DA Exploitation l’accompagne sur cette mission.
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ELECTRO DEPOT
- Directrice Adjointe Commerce Electroménager
FACHES-THUMESNIL
2012 - 2014
Ma mission est une mission de terrain qui inclut la gestion des rayons et l'animation des équipes tout en s'assurant de la cohérence et du caractère marchand du magasin, de l'accueil de la clientèle, de la gestion des flux marchandises et du Service Après Achat.
Management et Gestion du magasin :
Direction du magasin : 1400m2 – 10M€ CA annuel Management de proximité d’une équipe de 3 à 6 personnes Animation des équipes caisses – 5 personnes ;
Commerce et animation du rayon Electroménager:
Achat, organisation et mise en place des produits et opérations commerciales Coordination des implantations suivant les préconisations merchandising de l’enseigne Suivi régulier et analyse approfondie des chiffres et des indicateurs commerciaux
Relation clientèle, fidélisation et gestion des conflits SAV ;
Logistique et Stock du magasin :
Contrôle et coordination des marchandises : réception, encaissement Gestion des stocks, inventaires.
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ELECTRO DEPOT
- EQUIPIERE MAGASIN
FACHES-THUMESNIL
2011 - 2011
Organiser les ventes du rayon multimédia :
- Adapter l'attractivité du rayon à la clientèle cible
- Conseiller et effectuer un travail commercial sur le terrain
- Mettre à jour le matériel et l'affichage des prix en rayon
- Motiver et organiser l' équipe
- Gérer les stocks et les approvisionnements
- Coordonner l'offre et la demande
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Vacances Bleues
- Assistante Direction d'Exploitation
Marseille
2010 - 2010
Sous la responsabilité de la Directrice d’Exploitation, participation à l’élaboration et/ou au suivi de certains dossiers :
- Suivi des dossiers achats alimentaires : analyse statistiques annuelles, relation avec les fournisseurs, initiation d'un projet de mise en place du logiciel de restauration et de gestions de stocks ;
- Mise en place d'actions pour mettre en avant la restauration au sein des établissements.
- Rédaction d’articles pour le journal interne de la restauration, la Feuille de chou,
- Etude et mise à jour des contrats fournisseurs.
- Audit des établissements hôteliers pour évaluer le respect des cahiers des charges.
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Compagnie du Ponant
- Assistante Service Marketing
Marseille
2010 - 2010
Compagnie du Ponant - Yachting de Croisière
Assistante Marketing, Compagnie du Ponant (Yachting de croisières)
Membre de l'équipe Marketing de la Compagnie, une partie de la mission est consacrée au lancement de nouvelles opérations destinées à motiver les ventes: Administration du site internet, création et envoi d'e-mailings, de mailings, de promotions et de programmes de fidélisation. Une autre partie consiste à gérer les retours générés par les différentes opérations (réponses aux demandes des clients, envois de documentations,etc...)
Initiation et participation au projet de Responsabilité Sociale et Environnementale de l'entreprise.
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KIABI
- Manager des ventes Junior
HEM
2009 - 2009
Animation d’une équipe de ventes de deux personnes
Organisation et motivation des vendeurs
Mise en place des promotions hebdomadaires
Merchandising : Réception et implantation des marchandises et opérations commerciales
Participation aux réunions hebdomadaires pour élaborer les plannings et plans d'actions en fonction des objectifs.
Suivi du chiffre d'affaires et des objectifs imposés par la direction régionale.
Accueil et conseil de la clientèle espagnole
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L@PSTICK, COMMERCE DE STICKERS
- Membre d’une équipe multiculturelle de sept jeunes créateurs
2008 - 2008
Etude de marché, recherche de fournisseurs et élaboration du Business Plan
Création du site Internet
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HOTEL REAL INTERCONTINENTAL
- Organisation de séminaires entreprises et évènements privés
2007 - 2007
Organisation de séminaires entreprises et évènements privés
Coordination des évènements avec le client: Gestion des dossiers
Accueil et suivi personnel de la clientèle
Assistant du Revenue Manager (Yield Management)
Elaboration des rapports financiers journaliers et mensuels
Gestion et coaching de l’équipe Réservations
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LA LOIRE A LA BOUCHE
- Assistante Commerciale et Marketing
2006 - 2006
Organisation de rendez-vous commerciaux (BtoB)
Augmentation du chiffre d’affaires grâce à la prospection clients
Mise en place d’actions commerciale
