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Laure ARCHIAPATI

AGEN

En résumé

Mes compétences :
Lean supply chain
Assurance qualité
Biochimie
Audit qualité
Microbiologie alimentaire
HACCP
Audit
Microsoft Word
Microsoft PowerPoint
Microsoft Excel

Entreprises

  • Laffort - Coordinatrice Qualité

    2016 - maintenant Réaliser les suivis hygiène
    Mettre à jour la base de données fournisseurs
    Gérer les analyses contaminants
    Contrôler les matières premières à réception
    Mettre à jour les fiches techniques
  • Syngenta - Assistante Qualité

    Guyancourt 2015 - 2016 Gérer les non-conformités et réclamations client
    Former / Sensibiliser
    Assurer la gestion documentaire
    Management Qualité (ISO 9001) :
    - Cartographier les processus
    - Définir les indicateurs et mettre en place les tableaux de bord
    - Mettre en place les revues de processus et le CODIR
    - Rédiger le Manuel Qualité
    Gérer le déploiement d’un logiciel de gestion des formations
    Suivre les plans d'actions
  • DeliCo Ltd - Stagiaire - Assurance Qualité

    2014 - 2014 Evaluation du niveau de conformité du système de management qualité de DeliCo Ltd par rapport aux exigences MDD (référentiel : TFMS)

    - Réalisation d’un audit interne dans une partie spécifique de la production (zone de réception et stockage des matières premières et de préparation des produits avant cuisson)
    - Identification des déviations par rapport au référentiel client
    - Proposition d’actions correctives
    - Création et mise à jour des documents qualité (polices, procédures, enregistrements)
    - Optimisation du système documentaire
  • DeliCo Ltd - Stagiaire Assurance Qualité

    2014 - 2014 Evaluation du niveau de conformité du système de management qualité par rapport aux exigences MDD (Tesco)

    Missions:
    - Audit du système de management qualité
    -Mise à jour documentaire
  • Fromagerie de la Lémance - Stagiaire - Assistante Responsable Qualité

    MONTAYRAL 2013 - 2013 Mise en place du plan d’actions suite à l’audit à blanc en vue de la certification IFS v6

    - Création et mise à jour des documents qualité (procédures, mode opératoires, enregistrements)
    - Mise en place et suivi de l’application des nouvelles procédures
    - Révision des plans de nettoyage
    - Echantillonage des produits pour analyses microbiologiques externes et internes
    - Prélèvements de surface pour analyses internes
    - Réalisation d'exercices de traçabilité
    - Création d'un sondage de satisfaction client

Formations

  • Cranfield University (Cranfield)

    Cranfield 2013 - 2014 Master of Science

    Double diplôme à l'étranger : MSc Food Chain Systems

    Principaux modules :
    - Microbiologie alimentaires
    - Mycologie
    - HACCP, Bonnes Pratiques d'Hygiène, Gestion des risques
    - Supply Chain
  • Ecole Polytechnique Universitaire De Montpellier (Ex-ISIM) (Montpellier)

    Montpellier 2011 - 2013 Ingénieur en Sciences et Technologies des Industries Agroalimentaires (STIA)

    Principaux modules :
    - Microbiologie
    - Biochimie et physico-chimie
    - Génie des procédés et technologies alimentaires
    - Management et outils d'aide à la décision

    Membre du BDE :
    - Organisation de la semaine de ski
    - Staff lors de différents évènements
  • Lycée Bellevue

    Toulouse 2009 - 2011 Classe préparatoire aux grandes écoles
    Option Physique Chimie
  • Lycée Bernard Palissy

    Agen 2008 - 2009 Baccalauréat Scientifique

    Mention Bien

Réseau

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