Laure Espinasse
Chargé de mission, laboratoire FranceAgriMer
Diplomée en 2006 de l'ENITIAA, j'ai intégré l'équipe du laboratoire de FranceAgrimer situé à La Rochelle.
J'y ai acquis des compétences en HPLC, CPG, kits immunoenzymatiques, techniques d'analyses des céréales, statistiques, développement et validation de méthodes.
Mêmes missions qu'au sein de l'ONIGC (les différents offices ayant fusonnié pour créer FranceAgriMer au premier avril 2009):
-Analyses HPLC
-Validations de méthodes selon les normes en vigueurs (mise en place du protocole et traitements statistiques associés)
-développement de méthodes HPLC
-Participations aux travaux de normalisation à l'AFNOR sur la validation de méthodes
-analyses technologiques des céréales
-participatipon à différents projets phytosanitaires
Organisme National Interprofessionnel des Grandes Cultures à pour principale vocation la promotion des céréales francaise. Le laboratoire analyse la qualité des céréales récoltées d'un point de vue technologique et d'un point de vu sanitaire.
2006 - 2006Stage de 24 semaines (6 mois) au sein du LBE (Laboratoire des Biotechnologies de l'Environnement) , laboratoire de l'INRA.
Etude de la dégradation de composés stéroidien par les microorganismes contenus dans les boues activées.
2005 - 2005Boulangerie industrielle située en Angleterre
Stage au sein du département "food technology" penadant huit semaines, réalisation de divers travaux en lien avec la qualité des produits fabriqués, realisation de travaux en lien avec une accréditation EFSIS
2003 - 2003Boulangerie patisserie industrielle située en Angleterre.
Opérateur de ligne pendant six semaines