Laure LAVIE

En résumé

Entreprises

• Chambre d'Agriculture Pyrénées Atlantiques - Chargée d'animation d'un Collectif de structures d'appui aux fermiers

  2015 - maintenant

• Comité départemental du tourisme Béarn Pays Basque - Chargée de mission de développement de la filière viticole départementale

  2014 - 2014 Comité Départemental du Tourisme  Pau (France)
  * élaboration du diagnostic oenotouristique * Communication
  
  * réalisation d'une stratégie de positionnement et de valorisation de la filière oenogastronomique * stratégie & développement
  
  * élaboration de fiches actions sur le développement oenogastronomique * Commercialisation
  
  * rencontre avec les acteurs viticoles (caves, maisons des vins, domaines viticoles), touristiques (office de * Marketing
  tourisme, comité départementaux...) et autres acteurs (collectivités, locaux, touristes). * Production & Animation

• Colloque International Communication Touristique - Assistante chargée évenementiel

  2013 - 2014 Université de Bretagne-Sud  Vannes (France)
  * contacts des prestataires (hébergeurs/ restaurateurs/ traiteurs) et négociation de tarifs préférentiels * InDesign, Photoshop, Dreamweaver ;
  * recherche de partenaires (financiers, matériels) * Word, Excel, PowerPoint ;
  * élaboration de rétroplanning et budget prévisionnel * Microsoft Project/ GanttProject ;
  * élaboration de la communication (interne: Réunions, comptes rendus/ externe: relation presse,
  affichage, site internet) Langues
  * analyse des risques et actions préventions/ curatives
  
  * délégation du projet: planning des actions et création de fiches actions * Anglais: Lu, Parlé, Ecrit (niveau
  intermédiaire)
  * interaction et échanges entre les structures partenaires et personnes ressources (responsables Espagnol: Lu, Parlé, Ecrit (niveau
  formation, membres de laboratoire de recherche, équipe accueil...) *
  intermédiaire)
  
  Chargée évènementiel

• UCO BS - Chargée de mission d'organisation d'un colloque international sur la communication touristiquean

  2013 - 2014
  contacts des prestataires (hébergeurs/ restaurateurs/ traiteurs) et négociation de tarifs préférentiels
  recherche de partenaires (financiers, matériels)
  élaboration de rétroplanning et budget prévisionnel
  élaboration de la communication (interne: Réunions, comptes rendus/ externe: relation presse, affichage, site internet)
  analyse des risques et actions préventions/ curatives
  délégation du projet: planning des actions et création de fiches actions
  interaction et échanges entre les structures partenaires et personnes ressources (responsables formation, membres de laboratoire de recherche, équipe accueil...)
  

• Office de Tourisme Coeur de Béarn - Chargée de mission Communication évènementiel

  2013 - 2013 Communication: affichage local et départemental, site internet, réseau
  Conception des maquettes programmes sur Photoshop
  Élaboration d'enquêtes de satisfaction
  Prise de contact avec les artistes (confirmation du programme)
  Gestion et suivi des réservations hébergements/ restauration/ transports
  élaboration Dossier de presse
  Contact de la presse
  

• Domaine Bordenave Montesquiou - Chargée de mission valorisation des vins AOC Jurançon

  2011 - 2012 Animation/ dégustation/ conseils des vins
  Conception d'un circuit viticole dans le domaine
  Mise en réseau de producteurs locaux
  Conception d'une brochure de valorisation de vin sec
  Travail au chai/ vigne/ vendange/ mise en bouteille

• Epicerie verte - Technico commerciale en agro alimentaire

  2010 - 2010 Animation d'un produit (fromage de chèvre)
  promotion et communication du produit
  valorisation du produit
  étude de marché du fromage de chèvre
  étude financière de l'entreprise

• Maison des Vins du Jurançon - Assistante vendeuse

  2008 - 2014 Maison des vins  Lacommande  CDD 
  * Conseils, vente et dégustations de vins de Jurançon.

• Domaine Zind Humbrecht - Ouvrier viticole et vinicole

  2007 - 2007 travail des vignes et du vin: 40 ha en biodynamie, situé en Alsace (Turkheim),

Formations

• UCO BRETAGNE SUD

  Arradon 2012 - 2014 Master
  
  Marketing, Communication Touristique, Management de projets, économie, Comptabilité, écologie, Droit

• CFPPA De PAU MONTARDON

  Pau 2011 - 2012 Licence professionnelle
  
  Marketing, Communication, Techniques Commerciales, Techniques de vente, Conduite de projet, Etude de marché, Comptabilité et Fiscalité, gestion, économie et Droit

• Ecole Supérieure La Raque

  Lasbordes 2009 - 2011 BTS
  
  Techniques commerciales et de ventes, communication, marketing, gestion et comptabilité, économie, droit, fiscalités, techniques alimentaires

• LEGTA De Bordeaux Blanquefort (Blanquefort)

  Blanquefort 2007 - 2009 BTSA
  
  Viticulture, oenologie, biochimie, gestion, économie, fiscalité, comptabilité, microbiologie,

Réseau

• Cédric LAPRUN

• Cédric SALLES-MENJOU

• Jean Michel FOUTRIER

• Lucie RADO

• Maéva ARS

• Manuelle AQUILINA

• Marie LEQUESNE

• Ophélie HERGOT