Laure PICHARD
Formatrice pour adulte et apprentis, interfor-sia
17 contacts
2005 - 2010Responsable du groupe PIQ ( pôle integré qualifiant, formation financée région)dans le domaine restauration : recrutement, formation, suivis formatifs et certificatifs, examens.
7 sessions de validation (Titre professionnel et CAP).
Matières enseignées : Technologie de restaurant, Travaux pratiques, HACCP, environnement économique et juridique de l’entreprise de restauration, anglais.
Autorisation d’enseigner délivré par le rectorat (travaux pratiques et techniques de restauration)
1995 - 2002Responsable de points de vente CA de 100K€ à 160 k€ par mois