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Laurence GAMARDE

CHATELLERAULT

En résumé

Mes compétences :
Oenotourisme
Conseil
Écologie
Oenologie
Audit RH, RSE, DD
Responsabilité sociétale RSE RSO
Formation
Développement durable soutenable
Dégustation

Entreprises

  • FORMASCOPE ACEASCOP - Entrepreneure-salariée

    CHATELLERAULT 2013 - maintenant CREATION DE VALEUR
    Accompagnement des organisations dans leur démarche de Responsabilité Sociétale (humain/environnement/économie).
    Animation d'ateliers et de formations à l'éveil sensoriel et à la dégustation responsable des vins ( l'Atelier Oenologique et Culturel)
    Accompagnement à la mise en place de projets professionnels ou personnels par la gestion des compétences (formation, développement de son activité) et la gestion de projets ( membre d'un club CIGALES qui accompagne plusieurs chefs de projets dans la réalisation de leur activité)


  • AFNOR - STAGIAIRE MASTER SDD au sein du groupe AFNOR LIMOUSIN POITOU-CHARENTES

    Saint-Denis 2011 - 2011 Chargée de missions : RSE ET ISO 26000 EN POITOU-CHARENTES, élaboration d'outils de diagnostic RSE pour les PME en partenariat avec la CCI 79
  • Ecole Supérieure De Commerce De La Rochelle / IAE Poitiers - MASTER 2 MANAGEMENT, STRATEGIE DU DEVELOPPEMENT DURABLE

    2010 - 2011 CIF - MASTER 2 "management, stratégie du développement durable" à SUP DE CO LA ROCHELLE / IAE POITIERS.

    Mémoire de fin d'étude: la formation professionnelle continue: levier de responsabilité sociétale pour les TPE/PME?
  • FAFSEA Délégation Régionale Poitou-Charentes - CONSEILLERE FORMATION

    2005 - 2012 Ingénierie financière et pédagogique pour la mise en place de parcours de formation individualisés pour les salariés de la filière vitivinicole et de l'industrie du cognac (300 entreprises de 1 à 700 salariés).
    Accompagnement des entreprises pour l'élaboration de leur plan de formation.
    Élaboration des référentiels de compétence et certification du CQP ACE vins et spiritueux.
    Pilotage du parcours de formation professionnelle "métiers de l'embouteillage et du conditionnement" (collaboration GRETA/AFPI) et du CQP CMMEC.
    Élaboration du Guide des formations du plan mutualisé interentreprises de la filière vitivinicole et de l'industrie du cognac (analyse des besoins, appels d'offre, sélection des formation)
    Conseil entreprises et salariés sur les dispositifs de financements de la FPC.
    Relations avec les organismes de formation, les institutionnels de la filière en Poitou-Charentes
  • ASSOCIATION DES OENOLOGUES DE BORDEAUX - TRESORIERE

    2000 - maintenant Suivi financier des différentes activités
    Gestion des projets en collaboration avec le bureau et le CA
    Co-organisation des dégustations à thème de 2000 à 2009 (dont verticale Yquem à la Mairie de Bordeaux)
    Suivi du mentorat des étudiants depuis 2012
    Diffusion des offres d'emploi
    Participation à la logistique de la Matinée des œnologues, du baptême de promotion, représentation auprès des institutionnels.
    Co-organisation de la soirée des 50 ans de l'association des œnologues de Bordeaux le 16 Décembre 2016 en partenariat avec le Conseil des Grands Crus Classés en 1855 (Médoc et Sauternes) Place de la Bourse de Bordeaux
  • DOMAINES BARONS DE ROTHSCHILD (LAFITE) DISTRIBUTION - RESPONSABLE DE PRODUCTION-OENOLOGUE

    1998 - 2003 Création du poste / Oenologue-Responsable technique et administrative du service vins de marque : achats vins et matières sèches, relations fournisseurs (cahiers des charges et négociations), logistique des productions (assemblages, traitements, mise en bouteille et conditionnement) avec les prestataires, mise en place de démarches qualité et HACCP), participation à l'informatisation de la gestion de production, management d'une équipe de 5 personnes.
  • diverses entreprises de la filière vitivinicole, stages et emplois OENOLOGUE - Oenologue, responsable production, formatrice responsable pédagogique

    1990 - 1998 1990 Cave Coopérative de la Marana, Château Pichon Longueville Comtesse
    1991 Cave de Chable Croix
    1992 CIVAM de la région Corse, ICV Lézignan-Corbières
    1993 Fédération des Coopératives vinicoles d'Aquitaine
    1993-95 IREO des Charentes
    1995 Association des Vignerons de Tigné
    1996-1997 Château Laville Bertrou
    1997 Cave coopèrative d'Hérépian

Formations

Réseau

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