Laurène Urbanek
Etudiante
Etudiante de 20 ans. Cela fait 5 ans que je suis dans l'hôtellerie restauration. Je suis titulaire d'un BTS hôtellerie Restauration. Actuellement en magistère du tourisme à l'ESTHUA, Angers, je suis à la recherche de stages. J'aimerais me spécialiser dans l'événementiel et/ou le marketing.
Depuis 2007
Bénévole pour l'élection de Miss Vendée
Contact : Marie Paule Martin
2012 - 2012Stage de 6 mois : mars à Septembre 2012
Hôtel Le Prieuré, 4*, Chenehûtte Les Tuffeaux (près de Saumur)
missions :
-Organisation des manifestations suivantes : séminaires, journées de travail, groupes touristiques, mariages et banquets
-Elaboration de devis, relances téléphoniques, négociation commerciale et suivi des manifestations
- Accueil des clients et visite de l'établissement
-Elaboration et mise à jour de plaquettes commerciales en français et anglais
-Etude de concurrence en complète autonomie
-Elaboration des textes pour campagne de E-mailing, Newsletter et site internet
Contrat saisonnier
Responsable Petits déjeuners
Responsable d'un rang lors des dîners
2010 - 2010Stage de BTS qui a aboutit à un CDD saisonnier
Responsable Petits déjeuners
Responsable de salle lors des dîners
Accueil clients en pack Puy du Fou
Stage en service :
Tenue d'un service,
Mise en place,
Préparation des alles pour les groupes
Restaurant traditionnel et routier