Laurent Bouvier

Chef cuisinier, membre des Toques Blanches Lyonnaises, Le Puy d'Or, ElleIxir

LimonestRhône-Alpes - France

Maître Cuisinier de France
Chevalier des Palmes Académiques

Secrétaire des Toques Blanches Lyonnaises

2007 : Chef de l'année, Guide Lyon GOurmand

2004 : Lauréat du Trophée Masse
1er prix national du pâté en croûte de foie gras au canard

Spécialités :
Pâté en croûte de foie gras au canard
Gratin de queues d'écrevisse façon Grand-Mère Bouvier
Volaille de Bresse

Laurent Bouvier
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