Laurine Baratti

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Aujourd’hui, la qualité et le respect de la réglementation sont des facteurs essentiels dans la stratégie des entreprises agroalimentaires. Ces deux domaines d’activités m’enthousiasment particulièrement. Ainsi, titulaire d'un master en Nutrition Santé Qualité avec une première expérience dans la diététique minceur, je suis actuellement à la recherche d’un poste d’Ingénieur Qualité chargé d'affaires réglementaires dans le domaine de l’Agroalimentaire.

Dan le cadre de mon parcours universitaire suivi en partie au sein de l’Université Pierre et Marie Curie à Paris (UPMC), j’ai acquis de solides connaissances en nutrition humaine, ainsi qu’en sécurité sanitaire des aliments (HACCP, normes ISO 22000, etc.). Je suis également au fait des nouvelles réglementations européennes concernant les allégations nutritionnelles et de santé et je m’intéresse de près à la refonte de la réglementation concernant les étiquetages. De plus, mon stage de fin d'études prolongé par un CDD, réalisés au sein de la société KOT spécialisée dans les produits diététiques minceurs, m'ont permis d'acquérir une expérience professionnelle dans la mise en œuvre des aspects réglementaires et des processus qualité (cf. CV ci-joint).

Les normes de qualité et la réglementation étant en évolution constante dans le secteur de l’Agroalimentaire j'aimerais mettre à profit mon bagage scientifique, mon savoir faire technique ainsi que mon dynamisme au service de votre société.

Sur ce profil vous trouverez des informations concernant mes études et mes expériences professionnelles. Cependant, étant mobile et disponible, n’hésitez pas à me solliciter pour de plus amples informations.

En espérant que ma candidature retiendra votre attention, je vous souhaite une bonne visite et je vous pris d’agréer, Madame, Monsieur, mes salutations distinguées.


Laurine BARATTI