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David LEMAITRE

PEAGE DE ROUSSILLON

En résumé

Après 4 années au poste de directeur d'hôtel multi-site, j'occupe depuis 6 ans le poste de directeur de l'hotel-restaurant ibis budget aeroport lyon saint exupery accompagné d'un bar-restaurant et d'un service navette 24h/24 en interne. Un superbe hotel 2* de REFERENCE hospitality.

Mes compétences :
Accounts Receivable
Audit
Hazard Analysis and Critical Control Point
Invoicing > Payment of Invoices
Revenu Management
Stock Control
Team Management

Entreprises

  • Ibis budget aeroport lyon saint exupery - Directeur d'Hôtel-restaurant

    2012 - maintenant IBIS Budget Aéroport Lyon Saint Exupery. (Managé)
    (141 ch. - 1 bar restaurant - un service de Navette 24h/24).
    Mission d'ouverture et de lancement de l'établissement.

  • Accorhotels - Directeur de site multi etablissements

    Paris 2008 - 2012 (3 établissements - 257 chambres - 41 collaborateurs.

  • Accorhotels - Directeur d'hôtels

    Paris 2002 - 2008 (de 55 à 96 chambres - 10 à 15 collaborateurs).
    Formule 1 & Etap hôtels

  • IBIS Londres Euston Station - uk - Chef de brigade de réception

    2000 - 2000

  • Formule 1 uk - Gerant mandataire

    2000 - 2001 Gerant independant

  • Ibis heathrow airport -uk - Leader reception jour / nuit

    1998 - 1999

  • Gendarmerie Nationale - Service militaire

    Paris 1997 - 1998 National - Brigade de montagne (38) - Service Militaire.

Formations

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