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Leslie RALICHON

VIROFLAY

En résumé

Mes compétences :
R&D
Microbiologie

Entreprises

  • Groupe Savencia - Assitante ingénieur en Microbiologie

    VIROFLAY 2017 - maintenant Mes différentes missions au sein du pôle Hygiène & Sécurité sont les suivantes :

    Être référent technique en matière d’Hygiène et Sécurité des Aliments afin d’aider les sites à identifier et mettre en place des actions d'amélioration, notamment en matière de méthodologies d'analyses :
    - Répondre aux questions microbiologiques des usines
    - Réalisation de validations de méthodes et de challenges tests
    - Participer à des audits laboratoire

    Mettre à disposition des usines des outils et des méthodes :
    - Rédaction des méthodes microbiologiques
    - Dispenser des formations pathogènes
    - Évaluer le potentiel de méthodes alternatives

  • Isigny Ste Mère - Technicienne de laboratoire

    Isigny sur Mer 2015 - maintenant Contrôles microbiologiques des poudres de lait infantiles (Dénombrement, Enrichissement, Recherche de pathogènes...)
    Contrôles microbiologique de l'environnement

  • GROUPE ROCHER - Technicienne microbiologique

    Issy les Moulineaux 2011 - 2015 - Contrôle microbiologique des produits en développement (challenge test, contrôle qualité, rechercher du pouvoir inhibiteur résiduel et identifications)
    - Gestion du souchier, du stock de consommables et de réactifs
    - Réception et enregistrement des éléments d'essais

    Projets :
    - Equivalence de matières premières (CMI/CMB)
    - Evaluation de l’efficacité anti-microbienne des conservateurs
    - Qualification du previ color

  • Servier - Technicienne microbiologique

    Suresnes 2009 - 2009 - Contrôle microbiologique des produits finis et des matières premières
    - Contrôle de l'environnement
    - Contrôle de l’eau

Formations

  • ETSL (Ecole Technique Supérieure Du Laboratoire) - Université Paris Descartes V (Paris)

    Paris 2010 - 2011 Licence professionnelle Industries Chimiques et Pharmaceutiques option Biotechnologie

    Apprentissage au laboratoire R&D de microbiologie (Yves Rocher) :

    - Optimiser et formaliser le contrôle microbiologique des produits atypiques
    - Développer une analyse de risque pour les produits en retour de test d’usage

  • Lycée Jacques Coeur

    Bourges 2008 - 2010 BTS Bio-analyses et Contrôles

    Stage de 14 semaines au laboratoire de microbiologie (Servier)

    Sujet :
    Applicabilité de la méthode harmonisée aux contrôles microbiologiques des produits finis grâce à une validation de méthode

  • Lycée En Foret

    Montargis 2005 - 2008 Baccalauréat

Réseau

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