Lionel Dufau

Directeur Général Adjoint, Groupe Cémoi Chocolatier

66PerpignanLanguedoc-Roussillon - France

39 contacts
Depuis 2008

En charge des activités saisonnières du groupe Cémoi Chocolatier (chocolats de Pâques et Noël).
Périmètre de responsabilité:
Industrie
Service marketing
Service commercial: MDD, Marques propre, France et export
Qualité
Achats et développement packaging
Supply Chain
Chiffre Clé
4 usines
Plus de 1500 personnes en pointe d'activité

Agroalimentaire et agriculture
Expérience professionnelle
2001 - 2007

Domaine de responsabilité: Service client, entreposage et distribution, gestion des flux (prévisions de vente, politique de stockage, coordination siège/usines), relation clients sur les aspects logistiques, achat et développement packaging.

Agroalimentaire et agriculture
1998 - 2000

Principales missions: Responsable des flux de produits surgélés au sein du groupe Bonduelle (gestion des capacités de stockage du groupe au niveau européen, gestion des approvisonnements pour les besoins de conditionnement de produits finis), élaboration des plans de charges conditionnements de produits finis des différents sites.

Produits surgelés
1994 - 1997

En charge de l'entrepôt de distribution des produits conserves pour la France du groupe Bonduelle et du référencement des transporteurs pour l'ensemble des usines France conserves

Produits intermédiaires
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